仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造、仙禽の日本酒は、果実を思わせる爽やかな香りが特徴であり、甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいを持つ。さらに、フルーティで濃厚な甘さを楽しめる甘口日本酒もあり、飲みやすいお酒が多い。口当たりはサラッとしており、喉越しは爽やか。一部の銘柄では微かな発泡感も感じられる。全体的に、甘みと苦みのバランスが取れた、飲みやすく美味しい日本酒として評価されている。
みんなの感想
HOPE
混合酒。いつもより少し苦味が強い気がしたが、サクサク呑めて気付いたら4合がなくなりました。
モダン仙禽 無垢 1800㎖
常温
甘い香りがして呑んだらピリッとしてすっと消えていく。呑みやすい。
オーガニックナチュール 2021 ZERO:nigori
名前からくる古いイメージとは違ってかなりフルーティ。
hope
購入店:はせがわ酒店
仙禽の酸味を感じ、米の旨みを感じながら後味はスッキリ。
日を置くと味の変化が感じられそう。
仙禽 Hope! ”希望”
hope亀の尾山田錦雄町のブレンド 口開け4.3苦めの杏
仙禽 HOPE
仙禽 Hope!希望
3/12購入
¥1,637-(税別)
Hope❣️
ちょい早めのHope❣️今年も頂きました😋❣️
まさか今年も味わえるとは😆❣️⤴️
丁度良い発泡感とこの味👯
希望という名のお酒
スッキリしたお酒
甘め
仙禽 初槽 直汲み なかどり
まいりました。これは美味しー。燗にしたら落ちるかと思ったら、それも美味しい。フルーティand甘め(甘すぎない)が好きな方はストライクだと思います。オススメ♪
モダン仙禽 亀の尾
モダン仙禽 亀の尾2021
少しのガス感はあるものの、スッキリジューシーなお酒
酸味があとに残るかな
Hope
hope✨
仙禽 Hope!
価格:1,980円(税込)
2021.03.06
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
雪だるま
ジューシー
過去最高レベルの香り
まずグラスに入れた後に、香りを楽しめる。
フルーティな香りは過去No.1!
嗅ぐだけで、癒される。
味は華やかでまろやか。
辛口好きだが、納得のスッキリさで高評価。
購入額 ¥1600(720ml)
かもす
独特な酸味がとても心地よく飽きが来ない。
うらら
醸(かもす)のほうが好み
仙禽の純米備前雄町🍶
お初の仙禽です。
口に含んだ瞬間に生酒のフレッシュ感と、心地良い酸が感じられます😊
雄町は好きな酒米ですが、こういうアプローチもあるんですね。つくづく日本酒って奥深いなぁと思いました✌️
ワダヤ頒布会 仙禽飲み比べで、
ナチュール2021 生です。
ほんのり甘酸っぱく乳酸テイストで若干アルコールの香りがあります。
少々なガス感と柔らかく滑らかな質感。
甘味が広がりスーッとキレます。
甘味と微かなミルキーさと酸味で若干の渋さがありますが悪くないです。
2日目以降は生の荒々しさが全体的に円やかになり美味しいです。