栃木県の酒造「仙禽」の日本酒は、オーガニックやナチュールなど様々なタイプがあります。酸味や甘さがバランスよく、フレッシュで爽やかな味わいが特徴です。甘くない、苦味の少ないあっさりしたシルクのような味わいや活性にごり酒など、ユニークかつ洗練された味わいの日本酒を提供しています。