仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造「仙禽」の日本酒は、フレッシュで生酒特有の爽やかさを楽しめるものから、果実や甘味のバランスが絶妙なクリアな味わいのものまで幅広いラインナップが揃っています。特に、生酛を生かした酸味や甘味が特徴的であり、様々な香りや味わいを楽しむことができる日本酒と言えます。
みんなの感想
仙禽一聲 無ろ過原酒 瓶囲い火入れ(栃木県さくら市産ドメーヌさくら・山田錦100%)
キンキンに冷やしたままでは閉じたまま。上品な米の旨み。少し温度が上がってきたら甘く、やや酸味がある感じが後口を心地よく締める。終始「上質な酒」という印象。2日目になると、とろっと甘うま ★3.8
仙禽（せんきん） オーガニック・ナチュールW 2024
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） 赤とんぼ
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） 雪だるま
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） モダン 生酛無濾過生原酒 おりがらみ
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） レトロ 生酛無濾過生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） クラシック 生酛天然酵母 無濾過生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） モダン 生酛無濾過生原酒
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽（せんきん） 仙禽モダン 無濾過生原酒
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） 仙禽×サケラボトーキョー ハローワールド4th
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） 雪だるま
にほんしゅ椿（十条）
零式生酒 無濾過生原酒
辛口だがしっかり旨味もある
濃醇で、華やか系
初槽 なかどり
酵母 ー 度数 13度
酒米 雄町 山田錦 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.12 1949円/720ml
1月25日開栓。「江戸返り」のリブランド。新酒・にごりリレー飲み。上立ち香はやや爽やかでサラッとした口当たり。先ずチリドライ系酸っぱ旨。甘味もあるが旨味酸味強めで苦味で〆る。リブランドでも味が…2日目以降は落ち着いた感じ。1月26日完飲。
仙禽（せんきん）
・仙禽× UA UAさくら吹雪
・仙禽× UA UAくわがた
・仙禽× UA UAもみじ
・仙禽× UA UA雪だるま
おいしい酒倶楽部（八王子）
仙禽 雪だるま
にごり 少し苦味
仙禽（せんきん） 亀の尾
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） 赤とんぼ
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） UAもみじ
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん） モダン仙禽雄町
にほんしゅ椿（十条）
仙禽（せんきん）
・レトロ
・モダン
・クラシック
10月三益倶楽部🍶 仙禽✖︎株式会社せんきん ゲスト:薄井一樹さん
•仙禽レトロ SENKIN RETRO
江戸返り。江戸から見た明日を信じる、新時代への幕開け。
•子持鮎甘露煮
モダン 初槽 なかどり
仙禽雪だるま⛄️生酒🍶
清酒だけど仙禽らしい香り、味わいで星５個
仙禽（せんきん）×UA
UAスネーク
おいしい酒倶楽部（八王子）
UNITED ARROWS
ナチュール トリニティ