酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨は、芳醇辛口のイメージが強いがフレッシュ感や爽やかさがあり飲みやすい。吟麗や夏純米、純米吟醸などさまざまな種類があり、辛口だけではなく甘めのものもある。特に生酒の吟麗はフレッシュ感と力強い味わいが特徴で、爽やかな柑橘系の酸味もしっかり感じられる。また、定番の純米酒では食中酒に最適で、控え目な香りと心地よい旨味と柔らかな甘みが特徴。北海道産米を使用した特別純米は辛口で、魚との相性が良いとされている。酔鯨の日本酒は味わいが豊富で飲み飽きないと評価されている。
みんなの感想
特別純米 しぼりたて 生酒
製造年月2024.11
720ml
純米吟醸 吟麗
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
酔鯨 純米吟醸 吟麗
私は駄目だ。
特別純米酒
寅（備前雄町の大吟醸）
酔鯨 純米吟醸 吟麗秋あがり
吟風100％
精米歩合 50％
16度
酔鯨酒造 高知
純米大吟醸
精米歩合40%
純米吟醸 吟麗白露 秋あがり
二十四節気 白露
土佐の辛口 メチャクチャ美味しい😋
秋あがり
辛口で少しコクがある
飲みやすい。いい意味でクセがない。
うま！暑かったから美味い！
タテガミに合いそう
赤まるさんで呑むから余計に美味い説
今宵ら中秋の名月
家からは満月は拝めないが、帰宅路でしっかりと満月の光を浴びてきました。
秋あかり
すっきりしてるのに香り良し
秋の夜長にぴったりだ！
酔鯨 純米大吟醸 象 (広島県産八反錦100%)
酔鯨のいい辛みを残しながら磨かれた面白さ。美味い。良い ★4.4
酔鯨 純米大吟醸 寅 (岡山県産雄町100%)
酔鯨とは思えないほどの華やかさ！ 辛口を期待したら大外れかもしれないけど、さすがの甘うま雄町 ★4.6
精米歩合50% 純米吟醸
辛口で塩気の多いカマと飲むと最高😃😃😃😃！
宅飲み
まろやかであるも味わい深い。
酔鯨らしく日本酒！って感じが残るものの、よし。
純米吟醸 吟麗 秋あがり
秋あがり
純米吟醸 吟麗秋あがり(白露)
ふくはら酒店にてツレが購入
サッパリ旨辛？
最初は油系のアテが合うと思ったけど、
なだ万の惣菜小箱-100円も柿安の味わい惣菜パックも刺盛も炙り水たこ刺しも賞味期限切れの真空パック宮崎焼鳥のグリル焼も昨日のだだちゃ豆と冷凍中札内村産枝豆 味風香のグリル焼も合う〜( ꈍᴗꈍ)
ヒエヒエより野菜室より少し温い位が美味しいかなぁ
1,595円(税込)
★3.85かなぁ〜
ツレはアテを選ばないから★5だって
特別純米。ややクラシック。味が濃いので、濃い目の味付けの料理と合う。
純米吟醸。 高知県のお酒。
高知県のお酒。
辛口でうまい。
カツオと合いそう！
ちょっと炭酸。うまい
お店の人に辛口で美味しいお酒を聞いて勧められました。確かに"芳醇 辛口"ですね！
飲み口スッキリ飲みやすい。後味お酒感あるけど程よい。パッケージ良し。
👩初心者でもいける。後味水みたい。すっきりではないけどぎゅー水って感じ。