酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産酒造好適米吟風100%で仕込まれた純米吟醸秋あがり。濃厚な米の旨味としっかりした酸味が効いた美味しい酒であり、キレが良く飲みやすいと評価されています。使用米や使用酵母、アルコール度数、販売価格などの詳細情報も記載されています。口コミからは、旨口であっという間に飲み干せる酒、辛口で旨みがあり口当たりが良い酒、生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴の酒、爽やかな柑橘系の酸味がしっかり感じられる酒、魚料理との相性が良い酒など、さまざまな味わいが楽しめる点が示唆されています。
みんなの感想
特別純米酒
純米吟醸
・2019/4/26 折おり
しぼりたて生酒
口当たりは優しいが、しっかり旨みがある。それなのに後味がスッキリなため飲み応えに満足しつつもガブガブ飲んでしまう、そんな罪深い日本酒。
のみやすい
2018.12.14
酔鯨すいげい （高知 / 酔鯨酒造）
2018.11.10
酔鯨すいげい （高知 / 酔鯨酒造）
酸味が強く感じる
フルーティな味わい
飲みやすい
料理を邪魔しない
特別純米 生酒55%
口に含んだ時の軽やかなうまさと辛口の喉越しの良さ。
特別純米 酸味がちょい前にでるが、スッキリ美味しいです、
ぬる燗も試してみると甘みが出て良く合います、
評価が高いだけありますね。
純米吟醸 吟麗しぼりたて 生酒 新酒
魚のお店にて🐟
飲みごたえのある土佐の純米酒🍶まっこと旨い😋ゼよ❗️
酔鯨にハズレ無し！(笑)
酔鯨 本醸造
これも濃醇。
八王子駅前 鬼無里村にて
いい香りです。
鰹のたたきとあいます。
特別純米 しぼりたて
スッキリ飲みやすい
特別純米 生酒 しぼりたて やや辛口、ちょい後味に辛渋、
辛口好みかな。
特別純米 燗
酔鯨 純米吟醸 山田錦100%
程よい甘旨味のある辛口食中酒
...キレはあまり良くないかな？
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
特別純米
とろっとまろやか系が飲みたい時に
特別純米酒しぼりたて
キレのある辛さの後に甘さあり。
酸味も程よくある。