酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
飲みごたえのある土佐の純米酒🍶まっこと旨い😋ゼよ❗️
酔鯨にハズレ無し!(笑)
酔鯨 本醸造
これも濃醇。
八王子駅前 鬼無里村にて
いい香りです。
鰹のたたきとあいます。
特別純米 しぼりたて
スッキリ飲みやすい
特別純米 生酒 しぼりたて やや辛口、ちょい後味に辛渋、
辛口好みかな。
特別純米 燗
酔鯨 純米吟醸 山田錦100%
程よい甘旨味のある辛口食中酒
...キレはあまり良くないかな?
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
特別純米
とろっとまろやか系が飲みたい時に
特別純米酒しぼりたて
キレのある辛さの後に甘さあり。
酸味も程よくある。
味わいある酒です^ - ^
しぼりたて特別純米酒 生酒でした(^^)
特別純米酒
安くて飲みやすい
結構辛口
純米吟醸 吟麗しぼりたて
新酒 生酒
50%
17度
2018.12
酒楽掬正
1523円
酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
特別純米酒、生酒、しぼりたて。やっぱり高知のお酒って感じで、濃い味の辛口
飲みやすい辛口
特別純米酒 久し振りの酔鯨特別純米酒❗アッサリ適度な辛口、可愛いラベルにベスコス、食中酒として最高ですね😃
酔鯨 特別純米酒 生酒 しぼりたて
バランス型。4.3!
特別純米 しぼりたて
キリッ、コクあり
純米吟醸 吟麗 秋あがり
ぎんれい
松山三井、中生新千本
精米歩合 50%
アルコール16度
日本酒度+6.5
熊本1号酵母
酸度1.7
アミノ酸度1.15
公式飲み方 冷酒◎
香りと味わいとにかく控えている
軽い旨味と酸味、キレがよい
調味が簡単な和食に最適
やや酸味あり。キレはある。
酔鯨 純米酒 八反六十
すっきり爽やか、深みはないけど程よい雑味 ★3.4
さっぱりとした良いお水を口に含む感じでとてもまろやか。旨味がただただ残ってます。ふわー。