酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
200505、15度、55%、滑らかで飲みやすいが複雑さに欠けるというか軽すぎるというか。。嫌いではない。1000円。
酔鯨 特別純米酒生酒しぼりたて
アルコール分 17度
精米歩合 55度
淡麗辛口で飲みやすい😊
酔鯨 純米吟醸酒
高育54号新酒生酒
酒米:吟の夢
甘味、辛味 両方感じる?
1升3300円
純米大吟醸 花ごろも!
スッキリしていて飲みやすい!
酔鯨 吟麗
純米吟醸 生原酒
精米歩合 50%
フレッシュな味わい
安定感、これくらいの飲み口が好き
スッキリ辛口
エンガワの脂と合う
酔鯨 純米酒 香魚
精米歩合 70%
アルコール分 15度
熱燗で飲んだ方が好みかも
アルコール感が強い
特別純米酒
さらっとしているけど芳醇な味わい。
4年ぶりに酒ノートに復帰。
燗酒が飲みたくてスーパーライフで購入。スーパーで買うと「う〜ん」なことが多いけど、コレはなかなか。
スーパーに篠峯やユキボウ山廃クラスがあればなぁ。
こんな美味しかったっけ!
飲み口よし
何杯でもいける(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)
+6
花ごろも
純米酒 れのわ。
香りはわずかな米の香りがする程度。
口に含んだ瞬間味わいはほとんど感じない。
後味は程よい辛さが感じられる。
余韻はほのかな苦味が続く。
低アルコールにしては辛さが感じられるので飲み飽きない。
ただ、全然的に膨らみはない。
高知の酔鯨 純米酒。
広島県産酒米の八反使用、磨き60%
冷やで。香り優しめ、味わいも優しめかと思いきや、初めから重さと言うか、程々のパンチあり。
次回は温燗で頂こうと思いました。
後味余韻も長くお食事に合う美味しいお酒です。飲み飽きしないお酒です🍶
辛口。生酒。
キレが良いがコクもある。
つまみの野沢菜と合う。
辛口で、品があるよ
純米大吟醸 tiger 雄町
ちょいから
飲みやすい。ちょいから
飲みやすい。そこまで辛口ではない。
甘味はあるが、酸味がある気がする。
良く見るお酒で、前から気になっていた。高知のお酒って、どうなんだろうって思っていたけど、うまい❗とろみのある感じがいいな。