十四代
高木酒造
みんなの感想の要約
高木酒造の日本酒「十四代」は、十四代純米吟醸や龍泉をはじめとする種々のラインナップがあり、それぞれに熟成感や華やかな香りがあります。特に十四代の中取り無濾過の「七垂二十貫」は甘くて美味しいと評価されています。また、角新本丸や龍月などの生酒も人気があり、甘みを後味で感じる塩梅が特徴的です。安定したおいしさとともに、複数のイベントや店で愛されています。
みんなの感想
中取り純米吟醸、香りは高く、味わいはスッキリ甘さが広がるか?。すこし主張するかな。
極上諸白 純米大吟醸 山田錦 愛山(掛米)
かなり美味い酒です。果物の香りがふわっと広がる感じ。丁寧に造った感があります。
間違いない!と思いました
蘭引酒 鬼兜
@ BAR SEVENTH BARREL
飲みやすい、くせなし
十四代 吟撰
Juyonda & Shichitare Nijukkan
純米吟醸 槽垂れ おりがらみ
アルコール分16度
精米歩合50%
甘、旨っ!
ずっと飲んでいるとちょっとくどいかな。
甘みの強いメロンのよう。
時間が経つと酸味が手前に出てきて飲みやすいです。
2014.8.30 ぼんまりさんで
メロンの様な香り。スッキリとした甘さ、旨さ。旨い❗️
極上諸白 純米大吟醸
山田錦25%愛山75%
アルコール分15度
精米歩合 麹米50%、掛米45%
仕込水 桜清水自然湧水
酵母 自社蔵付10號
もはや米ジュース!
甘くて旨味も凄くてどこにも引っかからない。
とんでもなく美味しい!
幸いなことに口開けを頂きました。2014.8.22 周右衛門さんで
十四代 中取り 無濾過 上立ち香は、心地よくメロンの様に香ります。純米クラスとしては比較的華やかに仕上げられています。含むと、バランスの良いジューシーな甘味が、相変わらず十四代らしい躍動感を感じさせてくれます。後半はやや伸びを見せ、じんわりと引いていき満足感を与えてくれます。旨いっす。
十四代 本丸 秘伝玉返し
本丸とつく銘柄は十四代の本醸造酒のこと。味わいは別格でした。純米大吟醸のような香りでありながら、本醸造酒のしっかりとした味わいで、グイグイ飲んでしまいます!
[ 純米吟醸 龍の落とし子 ] 友人宅でいただきました。口当たりはさらり、甘さはあるが重くはなく、非常に軽く飲みやすいです。
中取り純米吟醸 播州愛山
香りは抑え気味です。おだやかで、ふくよか甘みは強くなく、酸味はあまり感じないですね。スパっとキレます♪
完全に美味しいです♪
十四代 白鶴錦
龍の落とし子(限定酒)
バランスがとても良いですー。好み(*^^*)
龍の落とし子(限定酒)
バランスがとても良いですー。好み(*^^*)
純米吟醸 龍の落とし子。久しぶりに飲んだけど、安定のバランスですなぁ。
またったりとした旨み。メロンのような香り。最高のひとときだ。
十四代七垂二十貫、雫酒です。熟したリンゴの香り、含むとフワッとした軽い甘味と旨味、酸味で切れていきます。余韻も心地好く長めに感じます。高いだけの事はある旨さ。たま~に自分へのご褒美に呑みたいお酒です(でも高いので星は一つ減らして☆4)
やっぱり良い酒十四代!!
甘すぎた。
華やかではあったけど
十四代大吟醸播州山田錦です。もったいなくて未だに飲めず、酒米に兵庫県産特A山田錦使用という高木酒造の毎度のこだわり美味くないはず無し‼︎ 今日ついにいただきました。何か今までの十四代にないコクがあります。又、深酒しそうです。
純米大吟醸 酒未来
精米歩合
酒未来40%
20年近くかけて開発された酒未来と言う酒米で出来た酒。
日本酒をこよなく愛する酒蔵の苦労に感謝。
美味くないわけが無い。
中取純米吟醸
精米歩合
山田錦50%
贅沢品
純米大吟醸 極上
精米歩合
山田錦50%
愛山45%
もう何も語る事は無いよね。
市場価格4万の高級日本酒。
飲める幸せ。