十四代

純米吟醸 白鶴錦 生詰 精米歩合50%
けして不味くはないが、今まで飲んできた十四代に比べると…

和梨のようなフルーティーな香りと乳酸のような香りが少し、含むとじんわりと甘味が広がり、苦味と柑橘系な酸が追いかけます。

最後はスッと消える感じです！

プレミアがつくのはどうかと思いますが、たしかに美味しいです！

七垂二十貫。新橋の某店にて。
初めての十四代。
とにかく香りが上品。香りだけで満足できるほどのトロピカルな香り。
舌触りはややトロリ、そしてこれまた上品なお米の甘さ。
ネットで調べたらものすごい値段付いてて、本当に美味しいのかなと半信半疑だったけど、確かに美味しい！
適正価格で買えるようになれればいいのですが…

十四代 中取り純米 無濾過

極上の甘さ。
微発泡の刺激とフルーティな味わいが舌から喉へ流れていきます。

桃、葡萄、メロン。
様々な味わいが合わさって素晴らしい奥行きを構成しています。

香りは、控えめながら甘やか。
口当たりのガス感と甘味酸味のバランス。
口含みもガス感、酸味、甘味が立つ。
喉越しは、軽やかなれど。
後口の旨味、甘味、酸味のハーモニー良し。
本日の〆の一杯に大正解。

十四代「純米吟醸」角新本生
長谷川酒店で購入
文句なし旨い、すぐ無くなりそう

あまくて飲み易く高い水。

甘め
少し軽い

でもうまい

中取り

龍の落とし子 純米吟醸

純米吟醸　龍の落とし子
フルーティー！

勇すし 神戸
Isami sushi Kobe

角新に出逢えた！冬季シーズンならではの一切火入れ無しの産直バージョン！フレッシュながら深みのある味わいに感心させられる。通常のバージョンも美味しいが、兎に角蔵元直送のプレミア感は、最高！アテの料理にもこだわって謹んで頂いてた！ウマイ！

十四代純米吟醸本生
とてつもなく飲みやすい

@楽酒本丸

飲みやす過ぎ！甘くて心躍る。金額が問題だが(›´ω`‹ )

これ酒なのか。あり得ない。

さすが十四代!!
うまし♪

槽垂れ。
少し癖あり。美味しい。

純米吟醸 十四代 槽垂れ 本生原酒

本丸

新橋の和酒場 庫裏さんにて。
（備忘録）

〆に十四代という贅沢。やはり、説明不要の味わい。
この味の虜にした友人に恨みと感謝を。

十四代 純米大吟 秘蔵古酒

栓を空けた瞬間から、一気に部屋に拡がる香りが、過去に経験したことがないほど甘く華やか。
ややとろみがあり上品。

山形の十四代 本丸 秘伝玉返し 本生。流石の旨さ。上品で旨味の詰まった水のよう。

中取り純米吟醸。