冩楽

純米酒
安定してウマー(≧▽≦)

蔵元は福島県会津若松市にある宮泉銘醸、仕込みに使う自家井戸水が、名水「宮水」に極めて近いことから宮泉と言うらしい。
一回火入れで、しっかりした口あたり、フルーティでやや酸味は強めな感じ。会津若松は行ってみたい街なので機会があれば寫楽を現地で味わいたい。

写楽 純米吟醸 🌾備前雄町（╹◡╹）
味が濃い。とろりと旨味が凝縮。

夏吟うすにごり〜

冩楽 夏吟 うすにごり
にごりのわりにはさっぱりと飲みやすい
夏吟てだけある スッキリ 旨味強し

日本酒原価酒蔵にて
写楽
香りは抜群フルーティー甘味少なめス
ッキリ

冩楽 純米酒
精米歩合60% 一回火入
華やかな香り。ふくよかで甘い味わい。甘さは比較的穏やか。

純米吟醸 うすにごり

今日の飲み会で飲んだが、やはり旨い‼️

スッキリ旨口

純米吟醸 赤磐雄町

写楽らしいフルーティで甘みが程よく、米の膨らみがある若干濃いめの印象

純米吟醸

純米吟醸 一回火入れ

純米吟醸 夏吟うすにごり 一回火入れ

冩楽 純米吟醸 赤磐雄町 生酒
果実感ありつつピリッとして旨し
アフターの苦渋味も特に良く
次第にラムネ感も出てくる
開栓後の丸みのある味わいも◎
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

はじめ甘いかな？と思ったらスッキリ。
フルーティ過ぎず味わいある酒。美味い。

純米吟醸 備前雄町 生酒
田植えも終わってご褒美に特別の一本を。久しぶりの写楽は旨い。

Fruity-bitter taste of rice and pineapple but goes smooth, thinly
murky but so thin, 16% Abv, 28% Yamada nishiki and 78% Yumeno Ka rice of course from Fukushima Prefecture !!

冩楽 純米吟醸

純米吟醸

冩楽 純米酒 火入れ
ほのかにすーっと入ってきて
鼻👃からは米の旨味が抜けて行きます

赤磐か備前か。
究極の二択はやはり赤磐。開け立ては熟れた果実臭ながら、直ぐにセメダイン香に変化。ああ、これぞ写楽。入りのキレイな酸味、口内で広がるラムネ的な甘味、苦味ない余韻。ああ、これぞ写楽。やっぱり好きだよ、写楽☆

純米吟醸 一回火入れ 備前雄町

冩楽・純米吟醸・おりがらみ・😆美味い、さすが、メロン🍈の香り、少しピリ感からの甘み、少し気の抜けたメロンソーダのような味わい、美味いなあ😋それではかんぱーい❗️

純米酒