冩楽

純米吟醸　東条山田錦

純米吟醸　吉川山田錦

純米吟醸　酒未来

写楽　純米吟醸　おりがらみ

冩楽は好きで良く飲みます。月毎に色々なお酒が出て楽しいです。これは毎年1月に発売する「おりがらみ」純米吟醸酒。美味しいお酒です。

冩楽 純米酒

初しぼり 純米酒 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 1400円/720ml
1月21日開栓。干支ラベルリレー飲みからの新酒リレー飲み。上立ち香は微かに甘く爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず甘さと辛口感の融合。次いでチリ感にクリーム的旨味。最後は若干の強めの苦味で〆る。1月23日完飲。

純米酒

匂いはあまりないが
口に入れた瞬間からのパンチがすごい
後味もさっぱり
温くなったらパンチは少し減るがフルーティーさが広がりまろやかさもアップする
温くても美味しい

純米吟醸 おりがらみ生
酵母 ー 度数 16度
酒米 五百万石 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 1700円/720ml
1月16日開栓。令和4年怒涛のにごりリレー飲み。上立ち香は甘さモワッと感。口当たりは丸み。先ずチリ酸味と甘味。次いで、チリ酸味と若干の苦味から来るジューシー感。安定の旨さ。1月18日完飲。

純米
美味しい
少しだけ重いので純米吟醸の方が好み

出ました！大好きなやつ
純米酒

どちらかというと純米吟醸の写楽にが好きかな〜という印象
純米酒<純米吟醸

純米吟醸！これぞ大好きなやつ
グングン飲んでしまう
フルーティな味わい！
最&高　Sai＆co

おりがらみ

純米吟醸 なごしざけ 羽州誉 一回火入れ
原料米:山形県産 羽州誉 100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16%
甘辛度:中口
果実を思わせる香りが印象的

東北のお酒は美味だねぇ👍

純米吟醸　おりがらみ　2021BY
軽いセメ臭、青リンゴの香り、って解釈もあり、微発泡感、優しい甘み、旨い

冩楽の純米、無濾過、生酒。

冩楽の純米以外を飲んでたので、
飲んでみたいと思って買いに
行ったら時期的に無濾過生が
隣に並んでた。
価格も同じならば・・・時という事で通年商品では無く時期限定に惹かれました。

飲み味は、米の甘旨＋重厚な感じ。
冩楽はこの傾向と改めて実感。
でも飲みやすく、1人で気付いたら
晩御飯のおかずと合わせて3/4（いわゆる3合）飲んじゃいました😅

購入額　¥1540（720ml）

甘口さっぱり
⭐️4

宮泉にごり初絞りに似ているが、こちらの方が飲みやすい

開けたて:⭐️4弱
宮泉の方が発酵性が高くてシュワっとしてる感じ）

2,3週間後:⭐️4強
発酵性が弱くなって飲みやすくなる

開けたても楽しんで、少し寝かせてから飲むのが良いかも

純米大吟醸　しずく取り
正月用に買った少しお高いお酒
値段だけのことはあって美味しい
すごく飲みやすくてフルーティなのに、味わいはしっかりある
グイグイ飲んでしまう危険なお酒

純米吟醸 吉川山田錦 一回火入
原料米:兵庫県吉川地区 山田錦 100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
甘辛度:やや辛口
フレッシュな味わいが楽しめる

純米吟醸　東条山田錦　2020BY

優しい甘味と軽やかな酸味。喉奥に心地よい苦味と華やかな米香が口中に広がる。

純米酒 １回火入れ。濃厚な味わいだが後味スッキリ。16度あるから飲み過ぎ注意w

小淵沢　ポーズ

米の扱い方が上手、絞り方がポタポタ
　ドライ、甘い

馬刺しとともに