冩楽

純米。一番好きかも。写真取り忘れた〜

生酒初しぼり。
白魚の天婦羅と一緒に頂きました。
しっかりした味わいが堪らない。
キレのある後味が最高！

うーん、名前の通りゴージャスな味わいの気が。@abats奥村

純米吟醸 酒未来
フルーティーな飲み口で、飲み終わりはスッキリ。この値段でこの味なら◎

4/4 かなり放置したのを飲みきる。上品な香りに、飲み口はすごく綺麗。後味は辛くキレる。食中酒とかにも良いのでは。

純米酒なのにフルーティー、口の中に広がる香りはたまりません。
青リンゴの香りがするので、飲みやすいですよ。酒米が「夢の香」なんですが、はじめて聞く米でした。

純米吟醸生酒。うまい！

純米吟醸生酒。芳醇で旨みがある。これはいい！

写楽 純米酒
飛露喜のお弟子さんらしいです。。。
うま～い(*^_^*)

純吟 ささめゆき。しゅわしゅわジューシィ。日経新聞。

嫌味のない甘い香りと味のお酒でした。また飲みたい！

冩楽 純米吟醸
飲酒日:2014/3/2・3/6

開栓直後は酸味、旨味、香りが次々と感じられる。メリハリが効いてる。でも酒器を変えると、それも変わる。どっちも美味しい。
4日開けて飲むと、今度は驚くほど滑らかに。日本酒って面白いです。★9

播州山田錦 純米吟醸。これもヤバい系。

播州山田錦 純米大吟醸。これもヤバい系。

『ささめゆき』うすにごりです。バナナの甘い香りで、渋味や酸味、甘味などバランスのとれた味わいが素晴らしい。最初はオリをなるべく絡ませず、半分以上減ってからオリを絡ませて飲むと厚みのある旨味が感動ものです。

こんな美味しいのもあった。福島おそるべし！

透明感のある上品な香味、美酒。

純米初しぼり

赤鬼にて。果実香が華やいで、後味すっきり

優しい味わい。香りも含め、とにかくバランスが良い。食中酒に最適ですな。

純米 初しぼり
純愛仕込 生酒
甘めだけど米の旨味が出ててバランスが良い。飲みやすい純米。

生酒　香りや旨みがある
口当たりも良くバランスが整って飲みやすい
後味は辛口か

「写楽純米吟醸」

純米吟醸

冩楽 純米酒 初しぼり

色んな日本酒を飲んでいても冩楽は、あっ、冩楽だとわかるほどに自分の中ではストライクゾーン。
杉浦商店@四つ木にて購入。