而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」はフルーティな香りが特徴であり、甘味や酸味、苦みのバランスが良く、飲みごたえがあると評されています。特に八反錦や雄町の使用が多く、ジューシーな米の旨味が感じられるという声もあります。火入れや純米吟醸といったバリエーションも豊富で、幅広い好みに対応できる日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
今夜のお酒〜♪
而今 特別純米 火入れ2017BY
久しぶりの而今!フルーティーで爽やかな飲み口。素直に美味いお酒ですね(*^^*)
山田錦火入!
雄町バージョンは初
香り弱いかなぁ
でも、バランスいい
而今 純米吟醸 コメントはいらないでしょう。大西さんの真面目さが出ている酒です。おそらく今日本で一番美味い酒ではないでしょうか?2018.7.6利き酒家。
おりがらみ生 特別純米
2017 BY
純米吟醸 千本錦 無濾過生
マスカットのような香り、少し苦みをかんじるがバランスいいあっさりした飲み口。
純米吟醸 雄町火入れ 2017BY
華やかな香り、甘味が目立つ旨味サッとキレて後引きがすごくよい、旨い
パイナップルの香りが凄い‼️
後味もスッキリで雑味もない。
これが日本酒?と思わせる味。
全く嫌みがない!甘くてふくよかで本当にです🤭
而今 純米吟醸 雄町火入 2017BY
而今らしい香味で全体的に神バランス
雄町っぽさは感じない綺麗な仕上がり?
矢島酒店で購入
(冷酒)
雄町無濾過生!
純米吟醸 愛山火入れ
言葉もでない。。。
純米吟醸 雄町 火入れ
特別純米 火入れ
山田錦20%.五百万石80%
三重・名張市の酒、而今!
山田錦100%使用・火入れ
純米吟醸!
いや〜やはり美味い♪( ´▽`)
純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒。すっきりと優しい花のような香り。入りに抵抗感がなく、口内で柔らかめにバランスよく甘酸辛苦渋が混ざり合うフィーリングは見事としか言いようがない。多くの人が認めざるを得ない素晴らしさを直に体験した。アテも和洋どちらにも寄り添える感じ。
いつ飲んでも美味い!なかなか買えない!
純米吟醸 千本錦無濾過生 2017BY
これは美味しかった!
そば居酒屋大閤@高田馬場
而今純米吟醸 山田錦火入れ
而今 純米吟醸 山田錦火入 2017BY
而今らしい神バランス(開栓直後)
喉越し/余韻が最高(爽やか)
矢島酒店で購入
(冷酒)
雄町。これは美味しい〜。
而今 純米吟醸 雄町無濾過生
最高です。雄町の生、どこまでも濃醇です。
八王子 加桝屋商店の抽選販売にて購入
大吟醸
全国鑑評会出品酒
すっりして飲みやすい
純米吟醸赤
雄町火入