而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は、フルーティーな香りや甘み、酸味、苦みのバランスが特徴的な日本酒であり、口当たりはさっぱりとしています。米の旨みが感じられる味わいであり、飲みごたえや旨みも充分に楽しめると評価されています。するっとした口当たりや甘味、コクのある旨味、さらにはフルーティーな味わいが楽しめるという声もあります。また、フルーティーな感じがありつつも、上品で優しい旨みも感じられるという意見もあります。その他にも、苦味がぴちぴちで美味しく、バランスが良いという声や、酸味が少し前面に出ていて爽やかな味わいだが、甘味や旨味もしっかり感じられるといった評価もあります。結論として、酸味が強くフルーティーな香りや旨み、甘み、苦みのバランスが特徴的な、コクや飲みごたえも感じられる滋味豊かな日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
而今・純米吟醸・😍而今で一番好きな日本酒❤️それではかんぱーい❗️
純吟 吉川山田錦 口開け4.3而今に吉川山田錦の甘味
千本錦火入 純米吟醸 55%
きいと
純米吟醸 朝日 無濾過
精米歩合50%
特別純米 火入れ 掛:八反錦80%
麹:山田錦20% 精米:60%
セキハナレ
特純
口当たりよし。甘口。ちょっと薄味に感じる。美味しいお酒です。
特別純米
純米吟醸 八反錦
華やかな香り、甘み酸苦みのハーモニー、旨い
特別純米酒火入
精米歩合 60%
アルコール分 16度
適度な酸味と米の旨みを感じました。
@いろり屋金魚 日吉
まったり、まろやか
華やかな深みある味わいで
美味しい。
三重・名張市の酒、而今
朝日100％使用
精米歩合50%
無濾過・火入
純米吟醸
朝日米は初。
ややドライ系でした。
焼き鳥に合わせたかったw
純米吟醸 千本錦火入れ 2022
華やかな香り、まろやかな旨み、程よい甘さ、旨いね
美味しいやつ
白鶴錦
うまあま
フルーティー、甘みがあって美味しい。もえちゃんとお昼で三重人きた。
純米吟醸 朝日50% はなみち
高砂
参考 1杯目
爾今みたいなキレイな飲み口で、辛口でもない、バランスの取れた味わい。
最後もスッキリとキレて、飲みやすさはある
けど、なんか物足りなくて、、笑
而今 特別純米
最高の一杯目です。甘口のお酒では自分評価No.1です。
このお酒は皆さんにお勧めです。
⭐️４.９
吟醸マグロ豊田店
純米大吟醸 白鶴錦
華やかな香り、ミルキー、キレ良くすっきり、旨い
めちゃレア
飲みやすい
言うことなしのお酒です
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生