而今

みんなの感想の要約

「而今」は甘みと苦みがバランス良く、濃厚でパンチのある味わいが特徴。雄町や山田錦を使用した生酒や火入れなど、さまざまなラインナップがあり、フルーティーな香りや旨みが楽しめる日本酒とされています。また、酸味や苦み、甘みなどの味わいが豊富であり、飲み手によってさまざまな印象を与えるとされています。