而今

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、雑味がなく蜜のような甘味があり、酸味もあまり感じられないと評されています。さらに、各種の純米吟醸や特別純米など様々なバリエーションがあり、フルーティーな香りや果実のような風味が楽しめるとの声もあります。一部は白濁のおりがらみで、口当たりがシルキーで爽やかな味わいがあるようです。その他、さっぱりとした透明感があり、味わい深さやアクセントの良さが際立っているとの意見もあります。