而今

みんなの感想の要約

木屋正酒造の日本酒「而今」は、にごりの特別純米にごり酒生や、純米吟醸の各種バリエーションがあります。香り豊かで旨みのある味わいが特徴であり、食中酒としてもおすすめされています。白鶴錦や山田錦などの酒米を使用し、甘みや酸味、旨みがバランスよく感じられます。また、火入れや無濾過生などの製法も多様で、品質の高さがうかがえます。