而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、フルーティーな香りが特徴であり、口に入れた瞬間に旨みが広がります。さっぱりとした味わいで、甘味や酸味がバランス良く感じられることが多く、特に果実のような風味が楽しめると評価されています。一部の品種では、ラムネやストロベリーなど個性的な香りが感じられる場合もあります。口当たりは柔らかく、飲みやすさも評価されています。食事と相性が良い日本酒であり、余韻が長く、辛味や苦味も程よく感じられるものもあります。また、特に「而今」の特別純米にごりさけ生や愛山火入などは、華やかな香りやシルキーな口当たりが楽しめると高評価です。
みんなの感想
純米吟醸 八反錦無濾過生
広島県産八反錦100%
55%精米 16度
華やかでフレッシュ! 純米吟醸八反錦 ブリと牡蠣の燻製と
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生
@采20150216
微発泡、呑口はgood
山田錦無濾過生。
旨いです。
フルーティ
而今 愛山 純米吟醸
@藤乃家20150214
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okadayasaketen/10361.html
にごり
500万石。無濾過生。特別純米。
而今
特別純米
九号酵母火入れ
好きな味美味い
@楽酒 八反
これは美味い。行きつけのお店にて。
而今 純米吟醸 八反錦
@咲ラダイニング2015021
これは広島の八反錦を使った爾今
旨いね
千本錦。
@楽酒 千本錦おりがらみ
而今 純米吟醸 千本錦おりがらみ
2014BY
今度は千本錦おりがらみ!
而今らしい旨味を含んだ甘酸に
おりがらみのまろやかさが
プラスされて美味しい
矢島酒店で購入
(冷酒)
而今勢揃い
而今の会
ピリピリした感じが、空で頂くには抵抗ありそうですが、焼き鳥と頂いたので、凄くマッチしました。旨し!
ただ昨今の人気は異常だなと。
変わった名前! 特別純米! 香りがとても華やか。
飲んでみたらいがいにスムーズで香りと同じく華やかな味! 甘味も酸味もバランスよくあった飲みやすいお酒!
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生
やっぱり間違いナシ!!文句なしにうまいです◎
而今ってのもそうですが、やはり千本錦の旨みがよく伝わるお酒だと思う。
純米吟醸 千本錦 火入れ
○:瓶をあけてもらったばかりで、ちょっとお得な気分。舌先にピリッとくる爽やかな酸味と、ぐぐっと攻めてくるのど越しがたまらない。
○:今日は突然のミニ送別会。日本酒シバリのおっさん飲み。この時間なら入れるのね、渋谷十徳!日本酒のディズニーランド!!
千本錦無濾過生 純米吟醸
近所の居酒屋にて
初而今
美味でした。
純米吟醸八反錦無濾過生。
これは旨い!
東海の良さの集大成。
優しい味。