
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
口コミによると、木屋正酒造の日本酒「而今」は香りはわずかでスッキリした味わいであり、優しい酸の余韻があります。異なる種類の酒もあり、爽やかで上品な香りや果実の含み香、旨味や甘味が感じられるものもあります。食事との相性や飲みやすさが良いと評されています。また、酒未来や酸味の強さを楽しめるものもあります。また、異なる酒米や精米歩合、酵母などを使用しており、広範囲にわたる味わいが楽しめるところが特徴となっています。
みんなの感想
今酔の友。甘い香り、旨味というより甘味は正にこの蔵。(^^) 少し控えめな位かな。口に含むや否や感じる美発泡感。(^^) この旨味を支えるキリッとしたアルコール感がいいバランスを醸してます。ヤッパリ凄い。(^o^)
飲みやすいです
中野 青二才にて
とても美味しくいただきました!
一口目にビリっと来る感じが爽やかで甘さもちょうどいい感じ(*^。^*)好みの味で満足です!
純米吟醸山田錦無濾過生。
個人的には八反錦純米吟醸の方が好み。
こちらは酸がかなり強く、濃厚。
甘い味の後に深みのある味がぐあーっとひろがる。開けたてにあったぴりぴり感がないけどうまい!
@ワサビ酒未来
酒未来。
数ヶ月前に日本酒にはまったきっかけが地元の酒である而今。
贔屓目もあるのか、やっぱり美味しいです。
3400円。
三重の酒。
入り口から、甘味が広がり、かといってイヤミのない甘さで、その後微かな苦み、惜しむらくはそのままストーンと消えていくところが…
強いて言えば、もう少し膨らみ(広がり)が欲しい所か。
純米吟醸 山形県産酒未来 50%
イナセヤ
三重県産山田錦 50%無濾過生
純米吟醸 杜氏:大西唯克
イナセヤ
香り良く、スパークリング。
スイスイ飲める
ラベルがかっこいい
純米吟醸 無濾過生
歩合50%
而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 2014BY
而今特有のパイナップルのような
香りと甘味は控えめで苦味が少々?
去年の方が旨いような気もするが
飲み続けると全体のレベルが高く
やっぱり今年も旨い
矢島酒店で購入
(冷酒)
最初の含み香が素晴らしい‼️甘みと酸味のバランスが昨年より向上しています。私的には、千本錦が上ですね!😄
@アルブーコ
而今
純米吟醸
千本錦おりがらみ
八反錦無濾過生。
而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生
@十徳渋谷20150223
http://www.syusendo-horiichi.co.jp/smp/item/7131.html
酒未来 無濾過生 純吟。うっはー、うめー。
丸みのあるふくよかな味わい。
今酔の友。旨味、甘味に加え、いー味わいのアルコール感があり、すっきりとした味わい。(^o^) やっぱりこの蔵凄い!
而今 山田錦 山田錦無濾過生
酸味の混じったフルーティな香り。
味わいは甘口で濃厚ですが、舌先に感じるガスが良いアクセントになります。
とても美味しい‼︎
純米吟醸 八反錦無濾過生
広島県産八反錦100%
55%精米 16度
華やかでフレッシュ! 純米吟醸八反錦 ブリと牡蠣の燻製と