
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
日本酒「而今」は、豊富な種類の酒が揃っており、特に山田錦や雄町を使用した酒が多い。爽やかな香りや果実のような含み香、甘味や旨味が豊かであり、飲みやすさや飽きのこなさが特徴的である。酸味が強めのものや、やや辛口のもの、甘さを期待しない方にもおすすめの日本酒であり、味わい深いと評価されている。
みんなの感想
微発泡、呑口はgood
山田錦無濾過生。
旨いです。
フルーティ
而今 愛山 純米吟醸
@藤乃家20150214
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okadayasaketen/10361.html
にごり
500万石。無濾過生。特別純米。
而今
特別純米
九号酵母火入れ
好きな味美味い
@楽酒 八反
これは美味い。行きつけのお店にて。
而今 純米吟醸 八反錦
@咲ラダイニング2015021
これは広島の八反錦を使った爾今
旨いね
千本錦。
@楽酒 千本錦おりがらみ
而今 純米吟醸 千本錦おりがらみ
2014BY
今度は千本錦おりがらみ!
而今らしい旨味を含んだ甘酸に
おりがらみのまろやかさが
プラスされて美味しい
矢島酒店で購入
(冷酒)
而今勢揃い
而今の会
ピリピリした感じが、空で頂くには抵抗ありそうですが、焼き鳥と頂いたので、凄くマッチしました。旨し!
ただ昨今の人気は異常だなと。
変わった名前! 特別純米! 香りがとても華やか。
飲んでみたらいがいにスムーズで香りと同じく華やかな味! 甘味も酸味もバランスよくあった飲みやすいお酒!
而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生
やっぱり間違いナシ!!文句なしにうまいです◎
而今ってのもそうですが、やはり千本錦の旨みがよく伝わるお酒だと思う。
純米吟醸 千本錦 火入れ
○:瓶をあけてもらったばかりで、ちょっとお得な気分。舌先にピリッとくる爽やかな酸味と、ぐぐっと攻めてくるのど越しがたまらない。
○:今日は突然のミニ送別会。日本酒シバリのおっさん飲み。この時間なら入れるのね、渋谷十徳!日本酒のディズニーランド!!
千本錦無濾過生 純米吟醸
近所の居酒屋にて
初而今
美味でした。
純米吟醸八反錦無濾過生。
これは旨い!
東海の良さの集大成。
優しい味。
而今 特別純米 無濾過生 富山県産五百万石100% 精米歩合60%
これは美味い!開けた時の香りは控えめだが、口に含むとフルーティーな香りと米の甘み、そして旨味がブワァッと来て微炭酸で締まります!
美味いの一言ですね☆
開栓7日目
発泡感はなくなり味はフルーティーで米の旨味もしっかり!
最後に渋みが少し
特別純米おりがらみ生
富山県産五百万石60%
杜氏:大西唯克 イナセヤ
自分好みの甘さと酸味かな!
ロ万とはまた全く違う甘み。