作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、伊勢志摩のコンセプトに基づいて造られており、バナナやメロンの香り、甘味、後味のクリアな苦味が特徴です。フレッシュ感が少なく、火入れにしては上手に仕上がっているという声もあります。また、作の中でも特に香りが良いとされる神の穂や、豊かな旨みと落ち着いた味わいが楽しめる穂乃智など、さまざまなバリエーションがあるようです。
みんなの感想
微発泡で飲みやすい。スッキリしてて上品。
作 Impression type N
純米大吟醸原酒 無濾過直汲
アテは いぶりがっこ
雅乃智 純米吟醸 スガノの特売で年末に一升瓶で買う。香りも豊でスッキリ飲み易い。酒感も有りバランスが素晴らしい。
インプレッションＭ 爽やかな甘い果実のような香りが広がる。味わうにつれ旨味とコクが広がり酸味もあってとても美味しい！
辛口でキリッとした味わい
作 新酒2019 純米大吟醸
新酒2019 純米大吟醸
肥後橋 日本酒のめるとこ
2020/01/09
インプレッションM
微発泡タイプ
2019 新酒 純米大吟醸
玄乃智
すっきり
作 恵乃智 純米吟醸
三重県鈴鹿市 清水清三郎商店株式会社
ファーストに有った¥4378
これは旨い👌
月並みだが、フルーティーな味わい✨
sake Competition 1919 ＳＩＬＶＥＲ受賞酒
いやー！ざく 旨いナー
作 奏乃智 純米吟醸
アルコール度:15度
精米歩合:50%
協会14号酵母使用
香り高く味わい深いながらも飲みやすい。
師匠に頂いたお酒
作 純米大吟醸 雅乃智 中取り
全てにおいて高得点
かなり完成度高い
さすが三重だね
作 純米大吟醸 新酒2019
純米 作
玄の智
爽やか
玄乃智 純米酒
in 新福島
安定の旨さ
福岡市早良区
高取酒匠離れ
作 純米大吟醸原酒 新酒2019
白鶴錦 純米大吟醸
正月なんでちょっとだけ良い酒
肴は村上の鮭とば
新年の一杯目として購入。
バランスがいい。特に味が楽しい。一瞬、酸味と苦味を強くかんじるが、徐々に甘みを強く感じ、しかも後味はスッキリする。酒単独で飲んでもいいし、繊細なツマミと合わせるのもいい。濃いツマミとはおそらく相性が悪い。
香は華やかなだが、強くはない。しかし口に含むと、（目まぐるしくかわる）味覚の背景として、一貫性を与えてくれる。
口に含んだ瞬間の鮮烈な印象と、後味の爽やかさの対照がいい。
新酒✨
微炭酸でしたが、
酒〜！って感じですかね。
炭酸抜けても、美味しかったです〜
作 恵乃智 純米吟醸です。数日前に雅乃智を飲んで、少し甘味が強すぎるなぁ、なんて生意気に思い、恵乃智の方は以前飲んで丁度良かった！みたいに感じてました。で、また飲みました。ん〜、私にはやはりこれも甘味強いな。食中酒にはこの手のお酒は辛いな。でも美味しいお酒だよ。
作 雅乃智 純米吟醸
正月にピッタリ
新宿西口 もつ焼き いしんにて
フルーティな感じで少し甘め。伊勢神宮限定！
穂の智
美味しい