
作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、華やかな香りと旨みが特徴的な純米や純米吟醸のラインアップが揃っており、飲みやすさやバランスの良さが評価されています。フルーティーな味わいや、甘みと酸味のバランスが良いという声もあり、料理に合う点も多く挙げられています。また、一部の特別なラインアップでは微発泡や軽快な味わい、雑味がないという特徴もあります。
みんなの感想
4.19
三重2位
Ginjo Rose IPA ZAKU
吟醸ロゼIPA 作
和さんとこでのんだ、甘口余韻あり
穂乃智 純米
今宵も「作」で乾杯。純米のこちらはメロンやライチのような香り。華やかでありつつ食事の邪魔をしないような、ちょうど良い塩梅。口当たりはソフト、旨みはたっぷり。酸は控えめで、濃厚な肴にがっぷり四つで合わせるのが良さそうですね。食中酒として気に入りました!
玄乃智 純米
久々に三重は鈴鹿の「作」をいただきます。穏やかながら瑞々しい、柑橘やリンゴのような香り。口に含むとキュッとした酸味、そして、それに負けないコメの旨みが広がります。後味はアタックに比べると大人しく、じわっと甘味のある余韻。緩急がとても印象的な一本でした。
作 純米吟醸 神の穂 2025
※2025.05
スッキリ
程よい甘さ
美味しい
安定感
少し高い
神の穂
美味しい
安定感
作(ZAKU IMPRESSION )
純米大吟醸原酒
無濾過直汲
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
微発泡、時間が経つとフルーティな香りが引き立つ。お酒だけでも楽しめる。
観桜会の席で。有名銘柄でまだ呑んだことがなかったので、チョイスしましたが、フルーティでスッキリした旨口で今どきのモダンなお酒でした!
どちらかというと、刺身より肉料理に合う気がしました。ご馳走様でした✨
甘みがある日本酒
わりと嫌いではないなぁ
美味しい
後味少し辛い
雅乃智 中取り
純米大吟醸
メロン系 サッパリとした甘口
豊かな薫りと透明感のある飲み口
Z 純米吟醸
後味スッキリ!癖なく美味しい!
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
MONAD 山田錦 純米吟醸 55%
Lucy‘s
純米大吟醸 新酒 50%
フィレンツェサケ
作 IMPRESSION G
キレはないが日本酒の味が濃い
口に含むと大吟醸らしい香りが膨らむ。
呑み口は丸く、甘い
スッキリとした後味
純米大吟醸 新酒
作 雅乃智 純米吟醸 (三重県産山田錦)
とろっと甘うま。ほどよい華やかさ ★3.8
IMPRESSION 60%
【和悦】純米吟醸(精米歩合60%)、アルコール分15度
色:
香り:
飲み口:まろやか
甘み:4
酸味:3
苦味:1