作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、華やかな香りとなめらかな口当たりが特徴的で、果実や柑橘、メロンなどの甘味が広がります。フレッシュかつクリアな味わいであり、余韻も長く深みがあります。また、食中酒にも向いていると評価されている点も特徴的です。
みんなの感想
恵乃智 純米吟醸
精米歩合60% アルコール15%
非常に華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たり。果実をかじった様なジューシーな甘味が広がり、充実した味わいが長い余韻へと繋がっていきます。
雅乃智 中取り 純米大吟醸
冷酒でいただく
香りほんのり果実香
口当たりは果実香が強く広がり柑橘とメロン、南国果、柿、複雑な甘味が顔を出す 甘みの中にもわずかな酸味があり甘ったるさを感じずフレッシュかつクリア、次の杯を煽る
転がし温まれると果実の甘さから米の味わいと香りが顔を出し鼻から吟醸香が抜ける
飲み下すと強く戻り下にじんわりと余韻が残り唾液腺を刺激する
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず
作 陽山一滴水 大吟醸
スッキリしていて飲みやすい
傀山一滴水 純米大吟醸
山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 16度
恵乃智
純米吟醸
呑みやすくて美味しい
作 Nouveau 純米大吟醸 (国産米)
食べごろのメロンから梨に近い含み香。甘みがぐっと押し寄せる。開栓1週間の十四代って感じ。後味の苦味とかアル感はさすがに勝てないか ★3.8
作 槐山一滴水 純米大吟醸
山田錦 100%
精米歩合 40%
16度
清水清三郎商店 三重
作うまい。
LUDENS
上品な甘みと旨みがある。
食中酒にすると甘味が強く、つまみ無しで飲むと少し酸味があり、いずれも絶妙に美味しい
作 岡山朝日 純米大吟醸
精米歩合 50%
16度
清水清三郎商店 三重
まあまあ
鳥羽土産
インプレッション
甘くてうまい
安定
甘うま
作 恵の智 純米吟醸
而今
飲みやすい最後ちょっとザラザラ
作 槐山一滴水 純米大吟醸 (山田錦100%)
口当たり柔らか。後味の引きがいい ★4.0
奏乃智
純米吟醸
雅乃智
中取り
純米大吟醸
フルーティーで飲みやすい。
日本酒度は弱め。
料理の邪魔しないので食中酒によさそう。
ライチよりもまろやかで美味しい。
清水清三郎商店株式会社
和悦
うま！
作 純米 穂乃智 (国産米)
乳酸感が強い。もったり濃いめ ★3.7
ひやおろし