作

作 恵乃智 3.５
純米吟醸

スッキリ系 でも芳醇ではない
新橋

純米吟醸。

三重・鈴鹿市の酒、作
山田錦100％使用
精米歩合40%
槐山一滴水
純米大吟醸

美味過ぎて何も言えない(//∇//)

作　玄之智

船場　樹樹にて

父の日最終段

雄町　純米吟醸　2024 55%

作 雄町 純米吟醸 2024
開栓と共に華やかな南国系フルーツな吟醸香がパーっと広がります。
口いっぱいに濃醇で、フレッシュなふくよかな甘旨味が広がってスーッと辛＆苦でキレる。
余韻の長いビターテイストで杯が進みますよ〜😁

奏乃智　純米吟醸
マスクメロン系
スッキリとした飲み口の後に
しっかりした甘みと日本酒感

旨い😋

雄町　純米吟醸　2024　久楽屋　2200円＋税

神の穂、純米吟醸。金田さんにいただいた酒。
黄色いりんごを思わせる甘い香り。酸は軽く、濃醇で後味もあるがキレは良い。
濃いめの食事、または単独でいただける酒。

三重・鈴鹿市の酒、作
国産米100％使用
精米歩合60%
無濾過・直汲み・原酒
純米吟醸

impression TYPE-G
久しぶりのimpression。
美味い(*´꒳`*)

雅乃智　純米吟醸

作らしいフルーティーなかおり。
甘口なので食前酒とかにも合いそう。

雄町
旨み
少しこってり

神の穂　純米吟醸　2024
口当たりは優しく香りの立ち上がりも控えめ。やや酸味と甘みがふわりとひろがりスッと切れる

玄乃智
さすがZAKU👍円やかな飲み口
じっくり味わいます❣️

純米吟醸 奏乃智

和悦　飲食店限定酒
精米歩合60% アルコール16%
フルーツのような甘さが広がり、それを引き立てるようなクリアで心地よい酸味が感じられる。口の中には爽快な余韻が広がり、アルコール感ですっきり飲める。

ZAKU IMPRESSION
純米大吟醸原酒　無濾過直汲
精米歩合　50%
アルコール度数　16度

なぐわし　純米大吟醸　伊賀・神の穂
フルーティーですが、少々の苦味と酸味、美味しいです。ワインに近いかな？

三段仕込大吟醸
SAKEKASU IPA ZAKU

作奏乃智

impression無濾過

香り高く、スッキリキレる。上品な甘さ。甘ったるくない。気をつけないといっきに空いてしまう。

神の穂✨