作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、飲みやすく豊潤で味わいが濃い。香りも良いと評されており、バランスが良く、美味しさが際立つとの声が多い。特に純米大吟醸や純米吟醸などの種類があり、新酒2023も高く評価されている。フルーティーで演出があり、ストレートでスッキリした味わいが特徴である。口当たりがまろやかで質が高く、余韻も爽やかである。
みんなの感想
宅飲み
あっさり系の作。
やや甘さのしつこさが残る?
三重県
作(ザク) IMPRESSION-M インプレッション type-M 純米吟醸 無濾過槽場直汲み瓶火入れ 750ml
飲み口 まろやか→パイナップル風味あるも酸味ほぼなし→アルコール感あり
1200円
星3.9
甘かった。
純米吟醸 作Z
美味しいけど、少し物足りない
特徴が少ない
甘い
やはりザク
三重県鈴鹿市の純米吟醸酒
作 奏の智 純米吟醸
名駅の高島屋にて、作の酒粕と酒米を使ったビール。
普通に美味しいけど、思いっきり乳糖入っとるから☆は控えめ。
なんで余分なモノ入れるかなぁ…
ほんのり甘いがキレが良い。飲みごたえあり。
香りよし。甘口。美味しいお酒です。
純米『穂乃智』
沖縄県 きち屋にて
作(ざく) 純米吟醸 神の穂
おいしい酒倶楽部(八王子)
Impression 無濾過直汲極微発泡 精米歩合60%アルコール分16% 微炭酸感旨味弱
雄町をチョイス、先日の愛山力に感銘したので期待を込めて。
暫く濃醇旨口が続いたせいか、雄町力は感じるものの今回は少し物足りなさが。
やや辛
普通の淡麗系
スッキリ
後味少し辛い
芳醇 普通のいいお酒
口当たり甘くしっかりした日本酒
味濃いめの料理に合いそうカナ
生じゃないけどおいしい
三重・鈴鹿市の酒、作
神の穗100%使用
精米歩合55%
純米吟醸
作にしてはドライな感じ。
意外と肉系に合わせた方がいい。
穂乃智 作
ライチの香りとあるけど、
バナナのような果実味かなぁ
でも好きな味♪
純米吟醸 神の穂
冷酒
フルーティ、後味さっぱり
希少
作の純米大吟醸の新酒
今まで4種類ほど飲んで来たが一番軽い。
甘み、酸味が今一