作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、他の一般的な日本酒と比較して、精米歩合や杜氏の腕を活かした作りが魅力的である。香りや味わいにはバナナやメロンのようなフルーティーな要素が感じられ、甘みがありながらもクリアな苦味が後味に現れる。飲み口はフレッシュながらも火入れらしい熟成感が感じられ、後味が長い。料理とも合いやすく、飲みやすい日本酒として注目されている。
みんなの感想
♥️
うまっ!
美味い!
フルーティー。おいしい
三重の作
恵の智
大吟醸
新酒
甘口
飲みやすい
安定感
切れ味の良い、風味のある香り
純米吟醸 雅乃智
@ちくちくや
週末ボリューミー、2の2。
愛山で醸した芳醇旨口。久しぶりの作で愛山は初飲みでしたが、愛山力全開の華やかで旨味たっぷりと楽しみました。
4.25 三重2位
純米吟醸
甘すぎず非常に飲みやすかった
大吟醸じゃないほうが好きかもしれない
味濃い
三重・鈴鹿市の酒、作
岡山県産雄町100%
精米歩合55%
純米吟醸
雄町もええなぁ〜(*´꒳`*)
恵乃智 純米吟醸 50%
床島
三重・鈴鹿市の酒、作
兵庫県産愛山100%
精米歩合55%
純米吟醸
今年の愛山もいい出来。
美味い。(*´꒳`*)
雅乃智 純米吟醸 スガノで4種有った中から買う。
華やかな香りが強い。鼻に抜ける味もしっかりとし、飲みごたえあり。
作 インプレッションM
恵乃智
珍しいので購入。味は普通。
愛山
桃といちごの香り。香りそのままの甘がジュワ〜って大きくなって、酸が追っかけ覆いかぶさり、ザッツ・ジューシー・カマン!芳しい含み香ふわ〜ん。甘旨余韻をチラリとさせての微辛でサラリ切れ。ふぁぁ〜、、もう、癒されちゃったんですけど〜。鰹たたき、甘円。菜花ゴマ和え、甘爽。ひたし豆、均淡。カマン、均爽。アテてもいいですけど、でもね、単体が一番、んまいな。試しに無塩くるみ、相性◎。濃いアテじゃ無いほうが◎っす。
四合2200
良きバランスです🍾
作 愛山 純米吟醸2022
嫌な所が感じられず、飲みやすい。
開栓直後は綺麗な感じだったが4日目位に甘みも出てきて好みの味になってきた。
純米大吟醸 雅乃智 中どり
槐山一滴水
愛山 純米吟醸2022
柔らかい甘味が旨し‼️
雅乃智
三重・鈴鹿市の酒、作
兵庫県産山田錦100%
精米歩合55%
純米吟醸・ひやおろし
今年飲んだひやおろしで
間違いなく一番美味い。
さすが作。(*´Д`*)
味がこい!
パイナップル
酸味
どっちかというと甘い
フルーティー系