作

奏乃智（KANADE NO SATO）
純米吟醸

純米吟醸 神の穂 2021

純米吟醸恵乃智　間違いなく美味しい

純米吟醸　雄町2022
沖縄県　あるこりずも　にて

ひやおろし🍁

奏の智　純米吟醸　スガノで買う
水の様な飲みやすさに驚き、甘さがあるがべっとりさはない。これぞ「作」。

ZAKU IMPRESSION TypeN
純米大吟醸原酒　無濾過直汲み　極微発泡

微発泡でフルーティなのに、濃厚な海鮮丼にも負けない味わい深さ。

やわらかい甘さ

作 IMPRESSION N
純米大吟醸原酒　無濾過直汲

これはまた大吟醸らしく上品。Gと違って酸は後からくる感じ。
好みの話。知り合いにプレゼントしたいかも。

イセノナミ
やっぱり旨いなぁ

中どり
安定感
すっきり
上品
香り
舌触り

作 Impression G
純米原酒

玄乃智
これが火入れ？ってくらいフレッシュで微炭酸、酸も苦味も上品で美味い…

高いのが難。常飲は厳しい…
瓶が超カッコイイがコレも値段上げている要因では…普通の瓶で安くして欲しい

浜ゆう

穂乃智純米。口当たり酸味やや甘み後味やや辛口ややこってり。

純米吟醸 雄町2022

浅草橋

恵乃智 純米吟醸
精米歩合60%
アルコール分15度
製造年月2022.06
フルーティ、呑みやすい
ちとお高い、ぼられたか…
マエダストア 2.58k税抜

20220912 三重県鈴鹿市　清水清三郎商店　作ZAKU 純米大吟醸　雅乃智　中取り　かすかな発泡感と甘みがすばらしい

ひやおろし
ウマイ！

滑らかな口当たり

匂いもフルーティーで
味もフルーティー
重めだけどとても飲みやすく美味しい
重すぎない感じがいい

純米大吟醸 白鶴錦
甘い桃とマンゴーの香り。くっきりした甘酸がinしてザッツジューシー広がり。旨を滲み出しながら酸がキュキューって効いてまとめ上げてのやや辛。旨の残り味を感じながら早めの染み込み切れ。んめえぇ。さといらず豆、甘旨。野沢菜・鮪赤身、爽旨◎。優均◎。つぶ貝辛ポン酢・カニマヨサラダ、甘爽◎。アテても、んめえぇ。甘旨の草原を駆け抜けるがごとくの酸がとにかくいい。ジューシーさと爽やかさを運んでくれる。まいりましたっ！
四合2124

【雅の智】純米吟醸(精米歩合50％)、アルコール分15度

スッキリ

純米吟醸
＠梅小町