黒龍

みんなの感想の要約

福井県の酒造、黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、香りはフルーティーでありながらクリアで、口当たりは柔らかくすぐにドライでキレがあります。味わいは透明感と旨味が共存し、雑味のないクリアな印象が特徴です。甘味や旨味、酸味が中間で、さまざまな口コミがありますが、一般的に梨やメロンの香りが豊かで、フルーティーな味わいが楽しめると言われています。料理との相性もよく、特に懐石料理や割烹料理と相性抜群です。絶妙なバランスのある味わいで、熟練された技術と材料の質の高さが感じられる日本酒と言えるでしょう。