黒龍

みんなの感想の要約

黒龍は福井県の黒龍酒造が造る数量限定の最高峰純米大吟醸で、兵庫県東条産山田錦100％を使用しており、斗瓶囲いで丁寧に仕上げられています。香りはレモンやメロン、白い花のように上品で、口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化します。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象が続くと評されています。飲みやすくフルーティーな香りとキレのある味わいが特徴的で、繊細な和食との相性が抜群です。