黒龍

みんなの感想の要約

黒龍は福井県の酒造であり、純吟や大吟醸など幅広い種類の日本酒を提供しています。香りはフルーティーであり、口当たりは柔らかく、クリアでクリーンな味わいが特徴です。甘みや旨味、酸味などがバランスよく中間に調和しているのが特徴で、特に山田錦を使用したものはフルーツのような香りが楽しめます。料理との相性も良く、和食や懐石料理との相性が良いと言われています。貴醸酒や純米など、さまざまなバリエーションがありますが、どれもキレのある味わいが魅力的です。