黒龍

石田屋！これが一番好きだなあ…

二左衛門！これは間違いない！

九頭龍 大吟醸 燗酒

燗上がりする大吟醸とは、贅沢の極み。杯を重ねる毎に、唸る旨さ。

飲み口と最後の余韻が違う〜またその余韻が長い〜

純吟三十八号

一年に一度のご褒美 其の二😘💕

甘口飲みやすいです。

Kuzuryu junmai Atsukan.
九頭龍 純米 熱燗 熱燗🍶
@酒菜家 池袋

純吟。五百万石100％。上立ち香良く、メロン香。ほのかに甘く、クリアながら旨味あふれる。後味ほのかに残りつつスッキリ。黒龍にしては意外と普通かな？でも悪くないので、☆3ではもったいない。☆3.8！コスパ良いので、常飲にも良い。

香りからしてやや酸味感
口に含むと複雑なジューシー？な酸味感
後味スッキリ

九頭龍 純米
冬の始めに定番の熱燗でいただく。
九頭龍は冷やでも常温でもなく熱燗が一番旨く感じる。

スッキリ辛口

特吟50、吟醸酒。口当りやや辛口で、雑味なくきれい。後から旨味がついきて、後味スッキリ。薫り良くさわやか。う～ん、とにかくきれいでさわやか。

黒龍 純吟三十八号 国内産山田錦 麹米50%,掛米55%
黒龍の季節限定純米吟醸酒。淡麗辛口で香りは穏やか。でもそれだけじゃないのがやっぱり黒龍。柔らかな旨味を感じさせつつ、適度な苦味を感じながらじっくりと余韻を楽しむことができます。津軽びいどろのぐい呑みで美味しくいただきました。

福井
黒龍 純吟三十八号

香り余りなし。
ねろりとした甘さ。苦味が現れそうで現れない。
すっとは引かないがこってり残るわけでもなし。ねろりと残る。

純吟 三十八号
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 麹米50% 掛米55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 28.10 1836円/720ml
11月10日開栓。初めての銘柄だが如何か。上立ち香は殆ど感じず。ライト目ベースの旨味に背景の苦味。飲み進めるうちに苦味が効いてくる。熱燗で飲んでみるが、甘味が出てきて旨い。11月11日完飲。

純吟

黒龍 純米吟醸 純吟三十八号
含み香はメロンやリンゴを感じる自然な香り。酸味と甘味をキリリと辛味が引締める印象です。1年ぶりに買って飲んだものの、好みのストライクゾーンからはちょっと外れます😅

純米吟醸 38号（38番目）の酒。揚げ物にも合いそうなスッキリ味。

辛口で重め

2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸A部門 金賞
黒龍 八十八号

癖があります。

ジョイオブサケ東京2016にて

ひやおろし
吟醸

大吟醸 龍
雑味が全然なくて後味もすーっと消える感じでスイスイ飲めてしまう。ただ値段の割にはという感じもする。

純吟38号。ノーマルの純吟よりも味わい強めだが、後味すっきり。間違いない。

旨味！間違いなし！