紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は香りが爽やかで甘さと渋さのバランスが良く、飲みやすいという口コミが多くあります。特に「春ノ薫風」や「無量山」などの銘柄は飲み口が爽やかで、甘みと苦みのバランスが絶妙だと評価されています。また、プチプチした青リンゴ系のジューシーな味わいが楽しめる「KID生しぼりたて純吟」や、「Shibata's be fresh!」なども人気があります。フルーティーで美味しいという声も多い一方、苦味があるが呑みやすいという意見もあります。総じて、平和酒造の紀土シリーズは飲みやすく、香りや味わいが上品で華やかな日本酒として高い評価を得ています。
みんなの感想
和歌山のジャパン。雄町!!!!!!
確かに、紀土らしさはしっかりある、けど、雄町でこうなるのね(^^)
おもしろーーーい(^。^)
純米吟醸
空 猪名寺
勇翔の彼女、亜美ちゃんのお土産
美味い。匂いよし
雄町 特別純米
紀土の酒質に雄町とは⁉️
しかし完成度に脱帽です❗
純米吟醸
香りも味も薄め。お節料理には薄く感じる。
純米大吟醸 宙へ!!
極甘。
しぼりたて。19年。フレッシュ
生酒キリリ
飲んだお酒が開き過ぎて、少し残念
開栓したてが飲みたかった。
無量山 雄町60
スーッと細めの甘が流れ込み薄酸から品のいい旨、そして喉落ち辛切れ。静かに引きゆく酸旨だなぁ、と思ってたらいなくなる切れ。いいっすね。青豆、酸さっぱり。アジフライ、酸シュッと。白菜漬物、甘シュッと。明太ポテト、甘旨シュッと。アテるとまたいいっす。甘酸旨の収斂具合がたまりません。切れも良くなる。図らずも約1年寝かせたからかわからんけど、んまいっすわぁ!友人に勧めたい。
四合2600
びっくりするほどフルーティー。そんな簡単なことばではかたりつくせません!
辛口でとてもフルーティで美味
純米吟醸酒 しぼりたて 生酒
特別純米酒 雄町
美味い😋
製造元 【和歌山】平和酒造
しぼりたて
・特定名称 純米吟醸
・使用米 国産米 50/55%精米
・アルコール分 15度
紀土
特別純米酒
雄町
あがらの田 山田錦80
酸苦キュッとな口当たりからの辛切れ。余韻は酸ひっぱりの苦やや渋。鯖水煮缶、旨が出た。チータラ、酸苦シュッと。蛍烏賊、甘が出て抜群。厚揚げ、甘酸すっきり。アテてなんぼは確定。で二合目以降、だんだん甘旨が出てきていいっすね。さらにちょい温めてみる。人肌。鼻辛切れはいい感じだが酸が立ちすぎるか。冷酒のほうがすっきりしてて、んまい。後口の苦でサラッと切れるのがいいっす。
四合1200
特別純米 雄町 限定
雄町らしく芳醇だがキリ
もう少し冷やす
ふくよかな香り。柔らかくて飲みやすい。
宙へ!! 純米大吟醸
純米吟醸。冷やして飲みやすい!梨のような、梅のような香り。
『あがらの生原酒』
ゴメン予想外に美味しかった⁉️
怪盗キッド
山口勝平ですぞ!
さっぱり飲みやすい