菊姫

純米 山廃仕込 無濾過 生原酒 美味しいけど濃いです、
香りも甘く程よい、記載してあるように濃厚旨口〜、
度数もやや高め19度と飲みすぎ注意、
酸味も程よく美味しいです、
濃厚好きにはオススメです。

山廃。
銀座 炭割烹北野で。
コクあり！

山廃。お燗。後味しっかり。ぬる燗もありかも

菊理姫 12年古酒
4合もらいました
冷やして飲むと心地よい熟成香
美味しくいただきました

白山比咩神社 御神酒 菊姫の菊

山廃純米生原酒 無濾過
山田錦（兵庫県三木市吉川町特A地区産）
70%
19度
2017.12
登酒店
2052円

濃醇旨口
3日目から旨い

新宿高島屋にて。ラベルがプリンターの印刷感丸出しなので店頭にて樽酒を詰め替えたのでは。飲み慣れていない樽酒なので評価に困る味わい。菊正宗よりさっぱりとした印象。後味の甘み、余韻の長さは菊姫らしい。燗にすると樽感少し飛ぶ。樽酒じゃなくてもいいのでは？と思うが四合瓶で1100円は安い！？燗の余韻にフォーカスを当てるとしたら買い。個人的にはリピートしない

濃厚！ジューシー！この酒はやっぱり唯一無二
#日本酒 #sake #石川 #kikuhime #japanesesake #菊姫 #菊姫山廃純米無濾過生原酒

これは美味い⁉️しっかりした旨口だ。
アルコール19度だけど、スイスイ飲めちゃう。鍋とあわせると良いかな！美味いな〜 ん〜うまい！

菊姫 黒吟
香りの華やかさはないけれど熟成されて角がとれたまろやかな味で旨味たっぷり。嫌な後味もなく美味いです。

濃いのが好き

今酔の友四人目。口に含むや否やアルコール感が伴いながら、しっかりした旨味。設計の複雑さを表現仕切れませが、所謂菊姫じゃないです。吉川山田の七割磨き。実力の凄さをまざまざと。(*^o^*)

普通酒 にごり酒 山廃仕込

お久しぶりの菊姫。鍋に合わせようかなと軽めのにごりを探していると4号で1000円くらいでいいの見つけた。おりが多く入っていて山廃の風味は少ないけどまったりしたい冬の晩酌には最高‼️

鶴の里。地元限定酒。
白山比咩神社にお参りの際に購入。
今日は私の忘年会。今年も良い年でした。
感謝です。。来年もよろしくお願いします。

山廃純米生原酒

年1回のお楽しみ
うますぎです

鶴乃里28ＢＹ。純米山廃に比べて舌触りさらさらしているが27ＢＹに比べて甘みがはっきり出ている様に思う。クドくなく優しいメロンの香りとお米の甘み、それらを纏める酸味が素晴らしい。冷やでも燗でも抜群の旨味を楽しめるが4合瓶で2000円を越えるので他の選択肢が頭をよぎるコストパフォーマンス。

石川は白山市 菊姫 鶴乃里 限定酒。山廃ですが綺麗な熟感があり、上品で飲みやすいです。流石の盤石の味わい。 #日本酒 #菊姫

菊姫・鶴乃里・純米酒😋ものすごく濃厚(笑)熟成感あるある、濃い濃い(^.^)久しぶりにこんなに濃い日本酒いただきました🍶それではかんぱーい❗️

鶴乃里 山廃純米限定酒 28BY
甘酸っぱく熟成感の強い味わい。どことなく渋い。

菊姫金劔。ぬる燗が甘旨い。
おでんにとても合う。

にごり酒。燗じゃないと美味しくないが、燗にすると止まらない酒。寒くなる時期に手放せなくなる。単純に酒粕から作る甘酒に旨味が乗った感じなので、生姜、はちみつなど加えれば風邪気味にも良さそう。山廃ベースだそうだがあまり特徴を感じられない。純米山廃の方で十分。甘味、酸味少ないので濃いめの料理、肉、鍋に相性良さそう。味噌汁作るときに少し入れたら絶対美味しいはず、料理酒としても重宝間違いなし。あとは冷蔵庫のスペースをどう確保するかだけの問題。

菊姫 金劔
濃厚で優しい旨味有り。
銘酒です。

燗ですね〜。

菊姫 純米ひやおろし

山廃純米 呑切原酒
ヨーグルト、やや醤油の山廃らしい芳醇な香り。悦凱陣系。しっかり目の酸味、追いかけるようにコクのある旨味と甘味。僅かに苦味、甘さが残る。ちょっと甘すぎる気もするが酸味が加わった重厚な飲み口は素晴らしい。ちょっと熱めの燗にすると酸味がガンガン前に出るようになり、思いのほかスッキリしてさらにいい。