菊姫

スッキリ、やや雑味でも悪くない

菊姫　菊　山廃仕込

石川は白山市
菊姫
大吟醸
甘く上品な旨味。芳醇な旨味が良き。

山廃純米
濃醇旨口の燗酒です
2024.12 下旬入手

金沢　赤トンボ

あまくうまく

厚木の酒屋で購入
辛口

濃い
菊姫独特
後味少し辛い

山廃仕込

常温　本醸造

大酉　(金沢) にて　550

山廃純米
口当たり ぐわっと

北千住 2軒目

鶴乃里　生原酒　山廃仕込　純米酒　2024

久月（持ち込み）
山廃の強さありつつ旨みあり。
これも寿司に合う。

鶴乃里　純米酒山廃仕込　五BY

クセがある
熟成感が強い
菊姫らしさもある

金沢　赤トンボ

金沢のコンビニで

菊姫　鶴乃里　限定酒
少し辛め　

菊姫と言えば以前に山廃純米を飲んだことがありますが、今回はよく見かけるラベルで気になっていた菊姫の定番である普通酒を購入しました。
普通酒には原酒・淳・菊・姫・にごり酒とありますが、定番と言えばこの『菊』です。
ナッツやカラメルを連想させる香りと米の旨味がシッカリと感じられるお燗に向くお酒です。
税込1,100円也（スーパーsatake）

石川・白山市の酒、菊姫
吉川特A地区山田錦100％使用
精米歩合65%
純米酒

初の菊姫。
燗酒の季節ではないが
やはり燗酒が美味い(*´꒳`*)

先一杯。樽の香り。軽い。飲みやすい。美味しいお酒です。

癖が強すぎる

菊姫　先一杯

商品説明
濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。

どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。

やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます。

酒質説明
炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに感じられ、小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通っていきます。

原料米 山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合 65％
酒母 速醸
熟成年数 １年前後
アルコール度 14度
味わい 軽快タイプ

にごり週

菊姫 山廃純米限定酒 鶴乃里
ちょっと熟成感がパンチになる。濃い。謳い文句のとおり、濃い。★3.5