菊姫

鶴乃里　純米酒山廃仕込　五BY

山廃純米
無濾過生原酒

2025年の正月の酒。和敬のリクエスト。

鶴乃里2022by山廃純米限定酒　もうちょっと寝かせようかと思ってたけど我慢できず開封　お燗でどうぞ

にごり酒山廃仕込。上澄みは甘にがやや酸味でほんのりメロン感。撹拌するとクリーミーさが加わって苦みは抑えめになるもののメロン感はなくなる感じ？

クセがある
熟成感が強い
菊姫らしさもある

純米らしさ。多分どんなつまみともあいます。厚みのある米の味。香りはそこまでもない。インターナショナルチャンピオンとして十分な味の厚みとコク。、ベロベロだぁ。

菊姫　純米ひやおろし
精米歩合：65%
アルコール度：18度

飲み口果実感のある酸と甘み。
余韻はカラメル様の濃厚な甘みと苦味が感じられる。
デザート酒としても良い。

菊姫　純米ひやおろし　しっかりした飲みごたえがありつつも、フレッシュです柔らかなすっきりしていて飲み後のキレもさらりとしてよい。

菊姫2023

菊姫2023

しっかりした飲みごたえがありつつも、フレッシュです柔らかなすっきりしていて飲み後のキレはよい。

しっかりした飲みごたえがありつつも、フレッシュですっきりしていて飲み後のキレはよい。

しっかりした飲みごたえがありつつも、飲み後のキレはよい。

しっかりした飲みごたえがありつつも、飲み後のキレはよい。

金沢　赤トンボ

菊姫 金劒

鶴乃里
山廃純米酒

旨み
コク
カラメル
丁度いい濃さ

美味しい

鶴乃里　生原酒
力強さと柔らかさを兼ね備えてた味わい

金沢のコンビニで

菊姫　鶴乃里　限定酒
少し辛め　

今年も美味しいです

菊姫と言えば以前に山廃純米を飲んだことがありますが、今回はよく見かけるラベルで気になっていた菊姫の定番である普通酒を購入しました。
普通酒には原酒・淳・菊・姫・にごり酒とありますが、定番と言えばこの『菊』です。
ナッツやカラメルを連想させる香りと米の旨味がシッカリと感じられるお燗に向くお酒です。
税込1,100円也（スーパーsatake）