雁木

2021年６月〜８月にANA国際線ビジネスクラスの機内提供酒に採用されたそうです。
山田錦を50％まで磨いており、純米大吟醸クラスの味わいです。口当たりが良くフルーティーで、上品な旨味のあるキレの良い軽快な辛口酒です。
税込3,300円也（蔵元特約店 吉祥 Online Shop）

純米吟醸無濾過生原酒　山田錦　50%
こうぜん

純米発泡にごり　生原酒

純米吟醸　無濾過生原酒ノ弐

純米無濾過生原酒、要冷蔵。
原酒の重みはありつつも生酒の柔らかさも残っている。

純米吟醸　無濾過生原酒

関町セラー
香りは控えめ？とろみと辛味。美味しい。

純米はっぽうにごり
少し甘め
ブルーボトルが美しい
2021年10月もの２０２１１２１０（金)あおい
4000円弱

辛口で美味しくアワアワ

雁木　純米無濾過生原酒　山口県

純米無濾過生原酒　山田錦　60%
多嘉屋

後に醸す香りがあって良い！

ゆーたが渋谷で買ってきてくれた！@東急フードショー

酒屋の店員に言われた通り、甘くもなく、辛くもなく、飲みやすいお酒でした。

3.9 純米にごり　スパークリング　　旨味が少ない

4.1 純吟　酒の弍　山田錦　口開け4.2 鍋島五百万石の後に飲んだからか以前程感動無い

純米 無濾過生原酒 ノ壱
Tokyu Food Show の酒売場にて購入

甘さ控えめの上等な辛口の甘酒の上澄み…と、言ったらツレに首をかしげられた
スッキリした飲み口なのに、昨日消費期限の本マグロのあらのねぎま鍋にも負けない〜(*´ω｀*)
柿の種コク旨カレー×チーズピーはイマイチかなぁ〜(･ัω･ั)
スイスイイケちゃうヤバイ奴でした(人*´∀｀)

飲みやすい！

純米吟醸無濾過生原酒　初搾り新酒　生原酒ながらも嫌みな味が無く、スイスイ呑める危険なお酒

ひとつび

無濾過生原酒らしい飲み応え。

「雁木 純米 無濾過生原酒 初搾り 新酒」香りはほのかにフルーティーな香りです。飲み口はシットリとしてジューシーかつフルーティーです。後味にほのかな旨みと甘みです。

これはマジで美味い！
日本酒史上No.1！！

山口、川棚温泉にある旅館竹園さんで一献。岩国のお酒、純米酒無濾過生酒。飲んだ後の味わいがいい。これがふくよかな味、というものでしょうか。
フグ刺し、クジラのウネなど、下関らしい食材とともに乾杯

雁木 ノ弍 純米吟醸 無濾過生原酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ・・★・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ・・★・・ 強い
香①：クセ ・・・★・ フルーティ
香②：弱い ・・★・・ 強い

フルーティで酸っぱくてちょっと辛味もあるけど、普通に飲みやすい！4.3！