雁木
gangi
八百新酒造
みんなの感想の要約
山口県の八百新酒造の日本酒「雁木」は、雑味のない旨さが特徴で、純米泡にごりの味わいがあります。甘味をスッキリ感じられ、優しいシュワシュワ感があります。表現された味わいは、柑橘系やフルーティさ、旨味と酸味のバランスが良いと評価されています。また、爽やかな夏酒としても好評で、コクがありながらまったりとした薫りがあり、飲みやすさを楽しめるお酒として人気があるようです。
みんなの感想
へしこ
2026/05/07
辛口だけどさわやかな甘みが広がる、魚の甘みと合う
★★★★★
5
yasu14
2026/05/06
甘め
★★★★★
5
ほろ酔い
2026/04/25
雁木
ORIGARAMI
純米吟醸
無濾過生原酒
★★★★★
5
殿との
2026/02/13
久しぶりの家飲み、香り高い、優しい酸味、綺麗な旨味うまし
★★★★★
5
かずKAZ
2026/01/10
純米 ひとつび 落ち着く
★★★★★
5
Daiginjo
2025/11/13
雁木 みずのわ 純米吟醸
山田錦 100%
精米歩合 50%
15度
八百新酒造 山口
★★★★★
5
殿との
2025/10/24
うまし、フルーティ、酸味、旨味のバランス良し
★★★★★
5
かずKAZ
2025/08/16
ライト 純米原酒
★★★★★
5
電脳和風
2025/07/18
しっかりとしたコク、でも仄かなフルーティさがある。
これは山田錦の特徴だろうか⁈
味わい深く美味しい
★★★★★
5
さかい
2025/06/27
雁木 みずのわ 純米吟醸
★★★★★
5
まっちゃん
2025/06/24
まぁ美味いでしょ！
★★★★★
5
日本酒jack
2025/06/22
冷やして飲んだ。
最初柔な旨みがあり、喉を通ったあたりから辛さが来る。
とても良い感じ
伊勢丹1,500円
★★★★★
5
金太郎
2025/06/08
コクあり、まったり薫りよし、美味い😋
★★★★★
5
酒酔亭呑み助
2025/05/04
夏に最高～‼
★★★★★
5
オッサンパワー
2025/05/04
2025年4月、湯田温泉の古稀庵にて、
とてもコクもあり、呑みやすく、美味しいお酒。獺祭より味わい深い感じがする。
久しぶりに美味しいお酒に遭遇した。
★★★★★
5
学
2025/02/24
少し甘め
★★★★★
5
Sada−Kun
2025/02/12
ノ壱 純米 無濾過生原酒
辛口でスッキリ シンプルな美味しさです❕
★★★★★
5
naoyas
2025/01/24
ひとつび 純米
なんでしょう、この美味さ。
柔らかい味わいで、無限に飲める。
★★★★★
5
かずKAZ
2024/12/14
ひとつび 純米
★★★★★
5
かずKAZ
2024/11/09
ひやおろし純米
★★★★★
5
須藤の黒
2024/11/06
うめーっす！
ふるーてー
★★★★★
5
髭平
2024/11/06
誕生日プレゼント
旨い甘い
★★★★★
5
猫にゃんにゃん♪
2024/08/31
クセもなくきれいな日本酒ですね。
★★★★★
5
かずKAZ
2024/08/16
雁木ノ壱 純米無濾過生原酒 落ち着く
二日酔いに優しい味わい
★★★★★
5
あいすくりーむ
2024/08/09
Another2024
フルーティー
★★★★★
5