
雁木
八百新酒造
みんなの感想の要約
八百新酒造の日本酒「雁木」は、濃厚で甘口な味わいを持つライト純米原酒や、フルーティさとコクのある山田錦の特徴を感じさせる口コミがあります。また、さっぱりとした夏酒や辛口純米、無濾過生原酒などさまざまなタイプがあり、どれも美味しいと評価されています。果実や穀物の香りが特徴的で、コクや旨み、フレッシュ感、酸のバランスなどが絶妙に調和しているそうです。また、余韻も綺麗で食事にも合うバランスが取れているとの声もあります。
みんなの感想
雁木 純米 無濾過生原酒 ノ壱
新宿ゴールデン街…
ゴールデン街で日本酒が置いてあるお店!発見😋🍶
おいぴー。
雁木らしくなく、まろやかな味。
軽い飲み口ながらも日本酒を感じられる。
フルーティ過ぎず、辛すぎず、絶妙。
メロンのような香りと一緒に、米のふくよかな味わいが美味しい。ひと口目より、ふた口以降が少し力強い感じがした。
おりがらみ秋熟
味しっかりでもさっぱり。
からくち。
ひとつ火。
冷やで飲んだらスカスカのまぬけっぽい感じやったのが、ぬる燗にしたらめっちゃ癒やされる良いお酒に化けました。
雁木。頂きました。
美味しかったです。
ありがとうございます。
(頂き物です)
単体だとちょっとくしゃっとするけど
おいしいお料理とよく合う!
王子様みたいなお酒
アナザー 精米歩合80% 12度
日本酒とは別のカテゴリーな味わいでした。
ひやおろし くちあけだーい
スパークリングです!乾杯にぴったりですね。もう夏も終わりますが最後に呑んでおきたかったので笑
飲みやすいのに旨みが凝縮された味わいです。ただ、栓を開けるのは苦労しました笑
スムーズで柔らかい飲み口です。この酒造は全量純米というこだわりのある蔵さんです。また来年飲みたいですね。
スパークリングです!乾杯にぴったりですね。もう夏も終わりますが最後に呑んでおきたかったので笑
飲みやすいのに旨みが凝縮された味わいです。ただ、栓を開けるのは苦労しました笑
スムーズで柔らかい飲み口です。この酒造は全量純米というこだわりのある蔵さんです。また来年飲みたいです。
辛口
日本酒らしい日本酒
香りは控えめだがすっきり!
スパークリング純米 発泡にごり生原酒
かなり発泡性が強い
香り良く、フルーティー
日本酒の味わいもしっかりあるので旨い
シマヤにて 720ml 1580円
純米無濾過生 山田錦 @ヤマムラ酒店
久しぶりの雁木!
やっぱうまいわぁ‼︎
惚れ直しましたよ⁉︎
旨い❗
香りもよく 後味もよい
美味しい
雁木 純米無濾過生原酒
夏 辛口純米
うまうま。とてもお気に入り。
another Alc 12%@家飲み
さすがに薄く感じるが、
低アルコール日本酒も良いかも
純米無濾過生原酒 槽出あらばしり
香りはおだやかで、力強い旨味とコクがすごい!キレもいい!
とってもパワフルなお酒。
冷だと芳醇な旨味とコクがあるのにスッキリで飲みごたえ十分!
燗するとまろやかになりこれまたうまい!
コスパも最高!