醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、山田錦を使用したフルーティで微発泡の白ワイン系の日本酒であり、食事との相性も良い。鮮度感がありつつも分厚い旨みがあり、女性にもおすすめの日本酒である。香りは穏やかで酸味と甘辛さがバランスよく調和しており、飲みやすさやキレも良い。口当たりは爽やかで苦味を感じるが、余韻にはやらしさがない。限定品や特別なシリーズも存在し、味わいは芳醇でキレがよいが飲みやすい。また、うすにごりや生酒など、さまざまなラインナップがあり、豊富な選択肢を提供している。
みんなの感想
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 醸し人九平次 あるちざん 純米吟醸 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦
スッとしたさわやかさ。
｢黒田庄に生まれて、｣自家栽培山田錦100％ 精米歩合50％ グレープフルーツ系の柑橘香。酸をほどよく感じ、舌にジワッとくるジューシーさ。
黒田庄に生まれて。
PONTNEUF いまで屋
醸し人九平次
黒田庄に生まれて
名古屋 萬乗醸造 純米酒大吟醸 雄町 精米歩合50%
ただただ美味しい、、、
ぬめぬめっていう舌触りです。でも山田錦。ピリッという感じもします。
旨い。
火と月の間に
雄町
本数＆販売店限定品
冷も旨いけどぬる燗が合います🍶😊
純米大吟醸のしぼりたて生をいただきました。
フルーティーだけど、すっきりキレもあり、冷やで呑めばするすると危ない感じ。
異動したときの贈り物に頂きました。彼の地、山田錦、磨き40%。甘さが上品だが、旨味も感じられる。ほどよい余韻が◎
純米吟醸 火と月の間に 山田錦
冷やが好きだから燗はしなかったが、それでも充分美味い
割と味が濃い
和製白ワインのよう
こら美味しかった♡
愛知県のお酒だそうです(*^o^*)
燗で飲んだらいいみたいですよ
醸し人九平次
純米大吟醸
雄町
九平次っぽい強い酸味と雄町のボリューム感が印象的な一杯
家呑み。ほっこり
純米大吟醸
彼の地
山田錦100%
精米歩合40%
醸し人九平次 自家栽培山田錦100㌫使用 「黒田庄に生まれて。」
初九平次。
スッキリ！！
もうちょい甘いほうがいいかな…
甘さ ★☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
濃さ ★★☆☆☆
sauvage
雄町らしい甘さ、果実のような香り。
キレもいい。
4日目、まろやかになってさらに美味しく。
「醸し人九平次 純米大吟醸 rue Gauche」
はせがわ酒店限定のお酒。口に含むとまずは軽いピチピチ感があり、その後ふんわりとした優しい甘味が舌に感じられる。低アルコールながらも物足りなさを感じない、非常に上品な仕上がり。お値段もお手頃なのが◎。
原料米：山田錦
精米歩合：50%
アルコール分：13度
純米大吟醸
香り酒だが、しっかりとしたあし。白ワイン系。8.5点
輸出仕様の醸し人九平次、あるちざん！
最初は日本酒の甘み、後味は白ワイン
ほのかに炭酸のような。
醸し人九平次 純米吟醸 原酒
心地よい酸味がして、飽きがこない。
微炭酸？のような切れ味に米の旨み
輸出用の酒で、韓国出荷量が急遽減ったため回ってきたとか。はせがわ商店グランスタにて♡