醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の酒造、萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、辛口でありながら爽やかな甘味と豊潤な酸味が特徴的。山田錦100%の使用でキレが良く、フレッシュでデリケートな甘さが感じられるうすにごり生酒として人気が高い。果実の熟した旨味や柑橘の苦みが絶妙に調和し、飲みやすさがあり料理を邪魔しない食中酒としてもおすすめ。口当たりはサラッとしていて、微かなチリ感やベリー感も楽しめる。また、サクッとした口当たりの中にも樽感や焦がし感といった奥深い苦味があり、オリを混ぜてもお米の甘さを感じられる。一部の口コミではワインのような複雑な味わいやラムネのようなフレーバーも楽しめると評されている。
みんなの感想
しっかりした飲みごたえの純米生酒🍶
愛知
醸し人九平次
うすにごり
黒田庄産 山田錦
適度なシュワシュワ感で適度な甘味を気持ちよく流してくれます。
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 山田錦
醸し人九平次 うすにごり
■原料米：山田錦（兵庫県黒田庄産） ■精米歩合：非公開
■使用酵母：非公開
にごり酒にありがちな味の重さと甘ったるさを感じさせないクリーンで飲みやすいにごり酒
醸し人九平次 うすにごり
黒田庄産 山田錦
季節限定の九平次の生酒！
フレッシュ感とにごり酒のまろやかな甘さ九平次特有の発泡感！！
うまし！！
【広島】こでまり
ちと、私には甘い
生きてて良かった
傑作だ！
うすにごり 山田錦
珍しい九平次の生。最初は生らしいフレッシュしだか、日をおくと日本酒特有のウッとくるクセで飲みづらくなる。
愛知・名古屋市の酒、醸し人九平次！
黒田庄山田錦100%使用うすにごり！
今年も頼んじゃいました！(≧∇≦)
ん〜美味いねぇ〜(๑><๑)
うすにごり 生酒
原材料 米(国産),米麹(国産米)
アルコール度数 16
使用米 山田錦
精米歩合 50
「醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦」予約注文のみでこの時期購入できる九平次です。香りは控えめ。スッキリした飲み口でほのかな甘みと旨み、後味に少し酸味。美味いです。
甘く華やか、しつこさなし。辛口党でも違和感なく味わえる。
醸し人九平次
柑橘系のさっぱりとした匂い
飲むとピリッと舌先に感じます。
これは冷で
九平次の生
うまい
human 純米大吟醸 山田錦
virus vs human 勝つのはどっちだ。ということでhuman。立ち香は控えめ。フレッシュできれいな強い酸、ガス、旨味、控えめな甘味。そして苦味がやや強め、フィニッシュに樽香を感じつつキレる。お高めだけど食中酒に。酸と苦味が食事を引き立てマス。意外に海鮮丼が合いました（笑）歩合:45%
季節限定のうすにごり
飲みやすい、少しシュワっとした軽い感じ
うすにごり
彼の地2018
久々の九平次
開栓で「ポンっ！」
酸がいい感じで、めちゃくちゃ旨いっ！
多摩市 小山商店 720ml 1800円(税抜)
愛知県名古屋市の純米酒
醸し人九平次 薄にごり 生酒
生だけにピリッとした飲み心地