醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の酒造、萬乗醸造が生産する日本酒「醸し人九平次」は、黒田庄産山田錦を使用したうすにごりタイプの日本酒である。香りには果物のようなフルーティーな香りがあり、味わいは旨味と酸味、苦みが調和している。飲み口はすっきりとしていて、女性にも好まれる飲みやすい日本酒である。表情豊かなニュアンスの香りや酸味、苦味、果実の旨味が感じられ、フレッシュな印象を与える日本酒である。家庭でゆっくり楽しむための日本酒として、大吟醸や純米大吟醸など様々なバリエーションがあり、食事とも相性が良い日本酒である。
みんなの感想
エレガンス＆フィネスを感じられる銘酒。九平次の味わいの基軸となるのがこの純米大吟醸。山田錦50％です。この酒のフレッシュな酸と艶のあるお米の旨味。フルーティな甘口。
うすにごり 生
山田錦
アルコール15%
今年のうすにごり2年前より微発砲していて美味い。
La Maison 兵庫黒田庄産山田錦100%
生酒 うすにごり
うすにごりをいただきました。
飲みやすい！
にごりの良さもあり、好きですね
純米うすにごり
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
「自宅」千葉
★純米大吟醸 黒田庄に生まれて/愛知県
口に含むとかすかなガス感、その後フレッシュな柑橘系の甘みを感じる
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE フレッシュな果実の旨味とその後に苦味をはっきりと感じます。そして時間と共に苦味が少し落ち着きバランスが取れた飲み口になりました
九平次の雄町
美味いのは当然だけど、コスパがイマイチ。
たまのご褒美。
醸し人九平次 純米大吟醸山田錦
Eau du desir
うすにごり
うすにごり 黒田庄山田錦 生酒
精米歩合不明 アルコール15%
うすにごりならではの甘美な旨味とフレッシュな香り、新鮮で爽やかな口当たりと、ふくよかな味わい。
年に一回の限定品
醸し人九平次 純米大吟醸
確かに美味い
流石👍
醸し人九平次 SAUVAGE
純米大吟醸 雄町
精米歩合50%
うすにごり 黒田庄山田錦 生酒
醸し人九平次 うすにごり
黒田庄産山田錦 100％
15度
萬乗醸造 愛知
10 愛知 醸し人九平次 いのね りんご匂 最初酸味、あとに味甘い 後味スッキリ
純米大吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
スッキリでとても飲みやすく、とても好み
甘くて 私好き❤️
純米大吟醸
別設 第二幕 天候の恵み
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.11 3850円/720ml
1月31日開栓。別設（しつらえ）の第二弾。2023年収穫で醸したビンテージものとの事。穏やかだが爽やかさの上立ち香にサラッとした口当たり。先ずドライ系旨味先行で微かにベリー感のある甘味。酸味は優しめで落ち着いており、若干の苦味で〆めて旨い。2月2日完飲
銀座君嶋屋🍶醸し人九平次🌾飲み比べ🍶 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR🍶
彼の地
これも良いねぇ！