醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の酒造、萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、飲みやすいお酒として評価されています。山田錦を使用した純米大吟醸が特に人気で、酵母の香りや飲み口の爽やかさ、旨味のバランスが称賛されています。また、限定品やうすにごり、生酒などさまざまなラインナップがあり、こだわりを感じさせる味わいが人気を集めています。
みんなの感想
EAU DU DESIR 純米大吟醸 山田錦。薄い黄土色。とろみがある。酸味の香り。口当たりが柔らかく、上品な酸味とキリッとした辛味と口いっぱいに広がるふくよかな旨味。久しぶりに飲んだけどやはり美味しい。
黒田庄に生まれて、
La Maison 山田錦
優しめの味わい
15度
純米大吟醸
山田錦
醸し人九平次 La Maison
フルーティの中に辛味がある
村越「口当たりは辛口→後味はフルーティ、でもスッキリ飲めるのが良い」
醸し人九平次9️⃣La Meison相変わらずのオシャレな味わい、日本酒シャンパン🥂だね。それではかんぱーい❗️
純米吟醸、山田錦。火と月の間に。
九平次にしては珍しい燗用の酒🍶。もちろん冷でも旨いが燗にすることで甘みが増す。熱燗にしてから、呑んでいる最中に徐々に温度が下がっていく過程の味の変化を楽しむのが良い。
醸し人九平次
火と月の間に 純米大吟醸
山田錦
精米歩合50%
アルコール度数15度
別誂
純米大吟醸
純米大吟醸雄町 SAUVAGE2020
彼の地 2021
🍶純米大吟醸 愛知県名古屋市
¥？
🌾山田錦
🦠？
頂き物の逸品。
まさに多彩な表情を見せるお酒。
温度や食べてるいるものによって、味が変わる。糖度を感じる甘さかと思えば、ピリっとする辛口でもある。
香りよし、味良し。
今回は四合瓶なので、熟成する前に飲み干してしまった。
Le K
純米大吟醸
山田錦
精米歩合50%
アルコールは若干低めだが辛口で旨い
深みのある味。
意外に後味にパンチがある。
少し炭酸系の口触り。
★4.3
生
酸っぱい！
醸し人九平次 火と月の間に 純米吟醸
純米大吟醸 雄町SAUVAGE 2021
日本酒界では水より。純米大吟醸。
SAUVAGE 純米大吟醸 雄町 酸味あり
2001円 マルミ北栄商店
酸味あり
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町
黒田庄に生まれて
果実感がすさまじい九平次
九平次の中では香り、味が濃厚な方で、eau du desir、別誂とかよりも果実感が強い
あと味、キレは九平次らしさがある
個人的No. 1の別誂と並んだ
純米大吟醸 雄町米
SAUVAGE 2021 人気の銘酒 やや辛口で、スッキリ飲みやすい