香住鶴

生酛純米原酒。火入れ一回。
とても濃厚なのにスッキリしている。

二夏越えのひやおろしって初めて飲んだけど、言われてみれば奥深い渋味を感じた。18°気に入った❗

蔵限定品4本買いました。山廃純米旨味たっぷりと程よい酸味　生酛辛口スッキリ飲みやすい　生酛純米　爽やかロックで　生詰原酒五百万石　度数20 色々個性があって、面白いです。

香住鶴ひやおろし二夏越え。
クール便で届いて冷やで頂いた。
これは旨い。口に含んだ瞬間にガツンと香りが広がる。味の濃いつまみに合う。

日本海の海の幸と相性がいい！

山廃らしい香りが強くて、味わいもしっかり。お気に入り。

山廃 吟醸純米 むろか生原酒 沁福
ちょい辛から山田錦らしい旨味と果実感がふわぁっと広がる。舌の先に少し痺れを残す余韻。てんちょが美味しいよと勧めてくれたお酒。ストライクな味。旨いっ！
#香住鶴 #兵庫酒 #鈴木酒販 #神田 #しふくと読むのかな？

(上燗)酸味が消えて甘味だけが残りイマイチ。燗の温度は低くなくてはならない。
(ぬる燗)というか、燗冷まし。少し酸が復活というか、甘みが押さえられたが、常温がいいかな。
(常温)燗より酸と旨みのバランスがいい。香りも穏やかだし、これが一番。

香住鶴 山廃しぼりたて

後味がしっかりしているが嫌な苦味でなく旨味と甘みがある

最初の味はフルーティ

柔らかな味わい
お店の管理かな？
若干薫りが少ない気がします

香住鶴 生酛純米 夏の涼風

今日の一杯目。香住鶴 山廃純米〜♪

今日の一杯目。たくあん、餃子🥟、ナス浸し♪

今日の一杯目。程良い香り

山廃純米

魚バル肉バルカツオ（立川）

山廃 純米
今はこのあと味あまり好きでない
スーパーで買ったから？

香住鶴 生酛純米生原酒 氷温貯蔵

山廃 吟醸純米 生原酒 福智屋限定品 フルーティで旨味あって美味しい‼️

米の味！
まろやかな味
すっきり

生酛 辛口 純米酒
辛口純米酒しっかりとした旨味が引き立つ飲み飽きしないお酒🍶

バナナの香り
キレは良くない
うまあま

生酛純米 但馬産 五百万石100%
精米68% ALC15
超辛口宝剣の後だったので、スッキリ・あっさり系に感じて、飲みやすかったです。

20211102茅ヶ崎笑男酒場Chirori
2017アプリ導入前、寿よりプレゼントあり

城崎仕様。甘口。飲みやすい。

20190130 兵庫県美方郡 香住鶴 生もと 純米 一回火入 漁火 蔵元直売限定品 旨みたっぷり、爽やかな酸味の謳い文句のお酒です。確かにどっしりした満足度のあるお酒です

甘渋でバリッとした口あたり。
少し重みあり。