鶴齢

雄町

久しぶりに鶴齢購入

美山錦60% 純米超辛口
鈴しろ

新潟の丸伊 鮨割烹 新潟県寿司組合厳選酒 魚沼 純米吟醸

鶴齢の中でも一番好き。
純米無濾過原酒。
なかなかおめにかかれない。

柔らかい口当たりだけどしっかりした味わいで美味しい。

鶴齢 純米吟醸

特別純米酒 平成二十八年醸造生原酒
鳥山居。原酒なのにすっきりうまい。

甘みの後に苦みがきます。利き酒セット。郷酒にて。

甘み辛みのバランスの良く、まろやかな味です。利き酒セット。郷酒にて。

生原酒 山田錦

@浦安 焼鳥兼田

雄町

九平次などのお酒の後に飲むと、古き日本酒の味がよくわかる。新潟の味の濃い煮付けによくあう。山古志の棒鱈とともに。
四谷 越後路。

純米吟醸 山田錦

純米
山田錦

特別純米酒 山田錦 28BY

無濾過生原酒。フレッシュにして、力強い。濃厚でキレがある。セメダインの様な香り。酸も程よく、あーうまい。

純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
初日は飲み口から後味まで、とても濃い。
2日目にはバランスがとてもよく美味しくなった。

鶴齢雪男。
ラベル見て衝動買い。
スッキリ。
リーズナブルなお酒。大好き。

うまし

新潟県南魚沼市
鶴齢 純米吟醸生原酒
50% 17度

甘口スッキリ。後味ピリリ。

鶴齢(越後 南魚沼)
純米吟醸
やきとり おかわりさんにて

鶴齢 特別純米 越淡麗 生原酒。濃厚でうまい！

甘みと酸味が一度にくる。
麹感が強いが悪くない。
最初のインパクトが、好き嫌いを分けるかも。
私は、問題なし。
鬼カサゴの刺身では、つまみが負ける。
なので、銀ダラの煮付けを肴にチョイス。
煮付けにあった。
幸せ。

定番です。残業続きで疲れてるので凄く酔いそう。ほどほどにしよう。(T ^ T)

大吟醸