鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
鶴齢は旨みがしっかりと感じられ、飲みやすい特徴を持っています。香りや味わいは華やかであり、さっぱりとした甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあります。フルーティーであり、飲み口はまろやかであっさりとしています。さらに、酸味や辛口感があり、一部の種類では甘みや苦味も感じられます。加えて、一部の種類では後味がキリッとしている特徴もあります。香りや味わいには様々な要素が含まれており、食事との相性も良いとされています。その他、山田錦や美山錦などの米を使用していることが特徴の一つであり、生原酒や無濾過生原酒などもラインナップされています。総じて、鶴齢の日本酒は多彩であり、好みに合わせて選びやすいと言えます。
みんなの感想
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 28BY
旨味、酸味、コクのバランス。酸が効いて油の多いつまみにも合う。鶴齢うま〜い❗️方舟@新宿西口
新潟県南魚沼市
鶴齢 雪男 純米酒
60% 15度
新潟県南魚沼市
鶴齢 純米酒 生原酒
65% 17度
28by
師匠に頂いたお酒
鶴齢 特別純米 美山錦
非常にスッキリ。
特筆すべきは渋みが良い意味で強い。
吉川晃司的な良い男感がある。
非常に美味しいお酒ですわ
鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒
普段はあまり触手の伸びない銘柄だけど、濃厚ですよ、と言われれば話は別です（笑）
確かにいい意味で鶴齢らしくなく濃厚で旨味が濃い。
特別純米酒 山田錦
味が濃い。美味。
大吟醸 原酒 初呑み切り特別酒 27BY
家呑み。青木酒造の業界関係者公開初呑み切り会で原酒16種中、最多投票を集めたタンクNO.141の大吟醸原酒。火入れアル添。摘みたてイチゴの様な果実香、濃厚で旨味はたっぷり。酸も若干、後味はキリッと綺麗に切れる喉越し。鶴齢最高❗️もう一本買えば良かったと反省。2017.3.3開栓。
特別純米無濾過原酒 美山錦 16 BY
熱燗★★★★
ロック★★★
常温★★
おいしい、ゆたか
特別純米酒。
純米原酒。ちょっと癖ある香りで楽しめました
香りも良くスッキリで美味しい。好き。
@上越やすだ
今酔の友。十分冷えていたので開栓時に噴き出さなかったものの、注ぐ度にシュワシュワ弾けます。ヽ(^o^)丿酸味、苦味、甘みを包む発泡感。ヤッパリ鉄板。o(^o^)o
開栓👶大きくな〜れ
成長の早いこと…😌
マスカット香🍇甘苦🔰
小一時間で、
余韻の苦味が心地良く…🌼
うまい！
鶴齢 純米にごり酒
■甘辛：辛口 ■原材料：米・米麹 ■原料米：国産米 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：17度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
純米酒 にごり酒 生原酒
家呑み。美味すぎてつい呑み過ぎる。醪の濃厚さと強めの炭酸ガスのバランスがいい。お試しの300mlがすぐに空いてしまったので見つけたら4GBキープするぞ！小田急百貨店@新宿で購入。
吟醸 生
家呑み。氷温熟成してるらしいけどフレッシュ感とじんわりコク旨。素晴らしい食中酒。300mlがすぐ無くなって、久保田の千寿を呑んで、鶴齢の吟醸酒の良さを再認識。肴は自家製 牡蠣のオイル漬け。小田急百貨店@新宿で購入。
純米吟醸 五百万石 生原酒 一升瓶3240円
少し甘口かと思っいきや、すぱっとキレてく甘辛口。旨い😋
特別純米 五百万石 55%
こうぜん
純米大吟醸。一升、いただきました。当分楽しめそう。新潟の淡麗辛口とは違うけど、美味いです。
頂きものも多いので、日本酒専用のワインセラーのようなものも必要になってきました。
大酒飲みのように言われますが、週に四合か五合程度ですよ。
純米山田錦、新潟のこれは外さない。
一緒に食べた雲丹はなんなんだ。美味すぎた。
特別純米酒 五百万石
濃醇だがキレが良い。