鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
鶴齢は旨みがしっかりと感じられ、飲みやすい特徴を持っています。香りや味わいは華やかであり、さっぱりとした甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあります。フルーティーであり、飲み口はまろやかであっさりとしています。さらに、酸味や辛口感があり、一部の種類では甘みや苦味も感じられます。加えて、一部の種類では後味がキリッとしている特徴もあります。香りや味わいには様々な要素が含まれており、食事との相性も良いとされています。その他、山田錦や美山錦などの米を使用していることが特徴の一つであり、生原酒や無濾過生原酒などもラインナップされています。総じて、鶴齢の日本酒は多彩であり、好みに合わせて選びやすいと言えます。
みんなの感想
甘み辛みのバランスの良く、まろやかな味です。利き酒セット。郷酒にて。
生原酒 山田錦
@浦安 焼鳥兼田
雄町
九平次などのお酒の後に飲むと、古き日本酒の味がよくわかる。新潟の味の濃い煮付けによくあう。山古志の棒鱈とともに。
四谷 越後路。
純米吟醸 山田錦
純米
山田錦
特別純米酒 山田錦 28BY
無濾過生原酒。フレッシュにして、力強い。濃厚でキレがある。セメダインの様な香り。酸も程よく、あーうまい。
純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
初日は飲み口から後味まで、とても濃い。
2日目にはバランスがとてもよく美味しくなった。
鶴齢雪男。
ラベル見て衝動買い。
スッキリ。
リーズナブルなお酒。大好き。
うまし
新潟県南魚沼市
鶴齢 純米吟醸生原酒
50% 17度
甘口スッキリ。後味ピリリ。
鶴齢(越後 南魚沼)
純米吟醸
やきとり おかわりさんにて
鶴齢 特別純米 越淡麗 生原酒。濃厚でうまい！
甘みと酸味が一度にくる。
麹感が強いが悪くない。
最初のインパクトが、好き嫌いを分けるかも。
私は、問題なし。
鬼カサゴの刺身では、つまみが負ける。
なので、銀ダラの煮付けを肴にチョイス。
煮付けにあった。
幸せ。
定番です。残業続きで疲れてるので凄く酔いそう。ほどほどにしよう。(T ^ T)
大吟醸
純米酒なので割と濃い味がした。
飲み口がはっきりしている。
純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 28BY
旨味、酸味、コクのバランス。酸が効いて油の多いつまみにも合う。鶴齢うま〜い❗️方舟@新宿西口
新潟県南魚沼市
鶴齢 雪男 純米酒
60% 15度
新潟県南魚沼市
鶴齢 純米酒 生原酒
65% 17度
28by
師匠に頂いたお酒
鶴齢 特別純米 美山錦
非常にスッキリ。
特筆すべきは渋みが良い意味で強い。
吉川晃司的な良い男感がある。
非常に美味しいお酒ですわ
鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒
普段はあまり触手の伸びない銘柄だけど、濃厚ですよ、と言われれば話は別です（笑）
確かにいい意味で鶴齢らしくなく濃厚で旨味が濃い。
特別純米酒 山田錦
味が濃い。美味。