鶴齢

甘みと酸味が一度にくる。
麹感が強いが悪くない。
最初のインパクトが、好き嫌いを分けるかも。
私は、問題なし。
鬼カサゴの刺身では、つまみが負ける。
なので、銀ダラの煮付けを肴にチョイス。
煮付けにあった。
幸せ。

定番です。残業続きで疲れてるので凄く酔いそう。ほどほどにしよう。(T ^ T)

大吟醸

純米酒なので割と濃い味がした。
飲み口がはっきりしている。

純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 28BY

旨味、酸味、コクのバランス。酸が効いて油の多いつまみにも合う。鶴齢うま〜い❗️方舟@新宿西口

新潟県南魚沼市
鶴齢 雪男 純米酒
60% 15度

新潟県南魚沼市
鶴齢 純米酒 生原酒
65% 17度

28by

師匠に頂いたお酒
鶴齢 特別純米 美山錦

非常にスッキリ。
特筆すべきは渋みが良い意味で強い。
吉川晃司的な良い男感がある。
非常に美味しいお酒ですわ

鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒
普段はあまり触手の伸びない銘柄だけど、濃厚ですよ、と言われれば話は別です（笑）
確かにいい意味で鶴齢らしくなく濃厚で旨味が濃い。

特別純米酒　山田錦
味が濃い。美味。

大吟醸 原酒 初呑み切り特別酒 27BY

家呑み。青木酒造の業界関係者公開初呑み切り会で原酒16種中、最多投票を集めたタンクNO.141の大吟醸原酒。火入れアル添。摘みたてイチゴの様な果実香、濃厚で旨味はたっぷり。酸も若干、後味はキリッと綺麗に切れる喉越し。鶴齢最高❗️もう一本買えば良かったと反省。2017.3.3開栓。

特別純米無濾過原酒 美山錦 16 BY
熱燗★★★★
ロック★★★
常温★★

おいしい、ゆたか

特別純米酒。

純米原酒。ちょっと癖ある香りで楽しめました

香りも良くスッキリで美味しい。好き。

@上越やすだ

今酔の友。十分冷えていたので開栓時に噴き出さなかったものの、注ぐ度にシュワシュワ弾けます。ヽ(^o^)丿酸味、苦味、甘みを包む発泡感。ヤッパリ鉄板。o(^o^)o

開栓👶大きくな〜れ
成長の早いこと…😌

マスカット香🍇甘苦🔰
小一時間で、
余韻の苦味が心地良く…🌼

うまい！

鶴齢　純米にごり酒

■甘辛：辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：国産米　■精米歩合：60%　■アルコール度数：17度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

純米酒 にごり酒 生原酒

家呑み。美味すぎてつい呑み過ぎる。醪の濃厚さと強めの炭酸ガスのバランスがいい。お試しの300mlがすぐに空いてしまったので見つけたら4GBキープするぞ！小田急百貨店@新宿で購入。

吟醸 生

家呑み。氷温熟成してるらしいけどフレッシュ感とじんわりコク旨。素晴らしい食中酒。300mlがすぐ無くなって、久保田の千寿を呑んで、鶴齢の吟醸酒の良さを再認識。肴は自家製 牡蠣のオイル漬け。小田急百貨店@新宿で購入。

純米吟醸 五百万石 生原酒 一升瓶3240円
少し甘口かと思っいきや、すぱっとキレてく甘辛口。旨い😋

特別純米 五百万石 55%
こうぜん