栄光冨士

酒未来のふくよかな香り、そして味わい、美味しいすぎる。

日本酒の中で、最初にお気に入りになった銘柄。岡山県産雄町。深みのある甘さとフル-ティな味わい。グットです。

survival

シューティングスター
夏酒〜

夏の流星

純米吟醸の朝顔ラベル
お酒でもジャケ買いしたくなるレトロな風情のあるお酒
山田錦20％と美山錦80％の精米50
まろやかな飲み口でフワッとした優しい味

純米吟醸 無濾過生原酒しぼりたて
仙龍
西武池袋店にて購入
角がなく丸みのあるお酒
飲みやすい

栄光富士 THE PLATINUM 純米大吟醸無濾過生原酒雪女神 超限定

純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦

2017.01.01
今年の正月酒はこれ。ジューシーで甘味がちょい強いお酒。…だったっけな。

虎穴
華やかさの中にも少しどっしり

フルーティで飲みやすく、後味が締まる感じで、とてもインパクトがありました。いづみやにて。

サバイバル。さっき頼んだお酒がかなり濃かったけど、これも負けずに濃い！
栄光富士さんは、幅広いなあ。

shooting star
純米吟醸無濾過生原酒
食用米はえぬきを使ったお酒。
アタックは強め。甘味と渋みを感じる華やかな味わい。タイプ華甘

森のくまさん・熊太郎 純米大吟醸 無濾過生原酒
熊本城復興祈念酒として販売され、自分も少しでも役に立てればと思い購入。
やわらかい上立ち香の後で、しっかりした味わいのお酒。栄光冨士らしい造りになってます。

純米吟醸 無濾過生原酒
shooting star〜夏の流れ星〜2017

煌凛

純米大吟醸 無濾過生原酒
山田錦×美山錦
日本酒度＋1.0 酸度1.4

年一回の限定、甘口派には
たまらない芳醇旨口

七星

[ポイント]開けたて
[キレ]アルコール感あり
[ガス]極微量
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆☆

山形は鶴岡のジャパン。雄町。う〜ん、甘い。キャップがカピカピになってしまうほど。。。煮物とかに合いますよー。

純米大吟醸 無濾過生原酒 survival
玉苗 山形４号酵母
すっきりとして甘みがあるけど苦味が後からくるから油ものでも合う気がする
これを一夏寝かせると闇鳴秋水になりそう

純米大吟醸無濾過生原酒～歓喜を喚起する酒～。精米26%。超限定とみずから謳っている。大吟醸らしいすっきりとしていながら華やかな香り。飲んだそばから舌にどっしりとしたコクが味わえる。軽い甘味はあるが、雑味はなく舌の重みの割にすいすい飲める。

純米吟醸 無濾過生原酒 シューティングスター
栄光冨士特有の甘さは控えめ。キレもかなり良い。キンキンに冷やしてグビグビいきたい！

純米吟醸 SHOOTING STAR

@浦安 焼鳥兼田

七星 2017 数量限定 夏酒 純米大吟醸 無濾過生原酒
ふわっと華やかで甘みと旨みたっぷりでありながら、後味はスッキリ。何でも合いそうですが、今日はチョコレートと合わせて最高でした！コスパも◎。
西武池袋で5月末にやったイベントにて購入。