新政
新政酒造
みんなの感想の要約
秋田県の新政酒造の日本酒「新政」は、独特な甘酸っぱさと若干の苦味があり、さっと消える繊細な味わいが特徴です。また、ヨーグルトのような口当たりや後味のミネラル感があり、爽やかな風味が楽しめます。新政では様々な種類の日本酒が提供されており、それぞれ異なる特徴を持っています。
みんなの感想
涅槃龜 ニルガメ。濃い黄色。バナナの香り。果汁のような味わい。米から作ったと思えない。ちゃんと旨い。凄い。
Stype
新政 ラピスラズリ瑠璃2018
生酛木桶純米
フルーティー感があり、グイグイ飲めます。
【新政 No.6 Y-type 別誂 木桶仕込】口に含むと舌先に軽い渋みを感じ、飲み込むと木桶の風味が鼻に抜け、濃いレモンティーのような甘みが喉にふわーっと拡がる。木桶の何とも言えぬ風味と上品な甘さが複雑に入り混じるが、もう一口、もう一口と全く飲み飽きしない逸品。
No.6 S-type 2018
新政 コスモス
やっぱり新政はうらぎりません。
スウィートで柔らかい、程よい酸味。
旨い。
小山商店にて購入
ラピスラズリ 美山錦
3年ぶりなので改めて。マスカットか梨か、スッキリしたフルーティな香り。酸で包んだ甘が舌にサワサワ〜。微ピリと共に静かに染み込む。ピークに含み香を感じてからの引き際がきれい。甘酸が気持ちよく余韻を残す。茶豆、甘前に。サーモンセビッチェ、酸甘解放抜群。鳥天・オクラミョウガ、ややシュッと。基本軸はそのままに、酸甘がやさしいっすねー。なんの邪魔もしない感じ。飲み重ねてのふくらみはないけど、いい意味でずっとブレないシュッと感が素敵です。
四合1722
No.6 S-type 生酒
Colors エクリュ
久々のエクリュ。新政らしい酸味とほのかな甘みでサッパリさくさく呑めます!後味に少し臭み(嫌な臭みでなく、木のような)があります。うまいです!
エクリュ
なんやかんや、新政はおいしい。
くやしい。
エクリュ、2019。
酸味がまとわりつく、ぴりっと辛口。フルーティな後味。
花金なので勢いでこちらも開栓!
コロナの影響でオフ会も開催できず開けるしかない◎
秋田酒こまちの飲み比べ。
こちらもいいお酒です(’-’*)♪
JA秋田なまはげの別誂。秋田県限定品を入手。
40%磨きなので雑味はなく、新政生酛らしい乳酸系の酸味が口当たりから余韻まで味わいをリード!もはやこれは旨味の効いた白ワイン☆
瑠璃2019
純米酒
飲みやすい。
秋櫻 甘め
No.6
仙台 氏ノ木
R typeNo.6 フルーティー 飲みやすい
仙台 橋口部長 池田部長
氏ノ木
飲み比べで!ゆーろさんのコップおもしろい😊
炭酸でおいしい✨
新政 エクリュ
新政 No.6 Stype
秋桜2019“生酛木桶純米“
亜麻猫 2018 白麹仕込純米酒
ん❓こんな大人しい感じだっけというのがファーストインプレッション。立ち香控えめ、クリアで強めの酸、含み香は秋田杉、甘味、旨味は控えめ。強い酸でスパッとキレつつも余韻は長し。裏ラベルを見ると今年のテーマは「借りてきた野良猫」(2枚目)成る程ね〜🤔アテはカキフライ。亜麻猫ならではのクリアな強い酸で油をキレッキレ。今年最後のカキフライも美味しくいただけました😀好適米:秋田酒こまち
新政 新年純米しぼりたて
梅、杏、檜、乳酸系の香り複雑。微々炭酸。バシッと来る甘味は意外と濃くややシロッピー。特有の円い酸がじゅわと拡散。なんとも言えない甘く爽やかな香がほんのりした綺麗な甘味の余韻とともに。少し甘いけど模範的な新政ですね!今年も飲めてよかった。
DKさんに大感謝!🙇
No.6 SStyle
新政 陽乃鳥
価格:1,936円(税込)
2020.03.19
大和屋酒舗にて購入
貴醸酒らしく上品で甘口飲み易い。
バナナの香りを感じられた。
デザート酒として最後に飲みたい。
日本酒苦手な人にもお薦めしたい。
新政 新年しぼりたて 生酒