新政

新政 No.6 Dix ans Noel 2021

生成　2020 生酛木桶純米

ついに飲めた！
念願の一本！噂通り素敵で最高なおいしさ！でも生酛は苦手です笑笑

今度はいつ飲めることやら！

ラピスラズリ
瑠璃2019
こんな美味しいお酒が、もう呑めないのが悲しい

甘口でお米感はあり。飲みやすく、後味もサッパリ。
鰆の焼物、豆鯵と行者ニンニクの天麩羅

秋櫻 コスモス 生酛木桶純米

№6
Rtype
Xtype
相変わらず甘酸っぱいジュースみたいな味だけど、美味しいは美味しい
でもこんなに味軽かったっけ？というくらいお酒っぽさも薄くなった

écru 新政　

美山の旨みと6号酵母の酸味はバランス最高
colors 新政で一番好きな味

秋櫻2020 生酛木桶純米

きもと造りで 酸味あり。
酸味がシャープで、嫌みがない。

紫八咫

アース

三回目のワクチン接種から回復し久々の晩酌◎
エクリューの直汲。気づいたら去年夏のお酒。
直汲みらしいクリアな口当たり、乳酸系の酸味は強めですが全体のバランスがいいですね(’-’*)♪
やっぱり旨いな新政☆

エクリュ生成2020 秋田こまち
鮮烈な酸味と甘味、旨味。パンチ力あり🤛ミネラル感すら感じる。後味もしっかり引く。
八寸

新政頒布会kｰtype
スッキリとした酸味に、ほのかな甘味、飲みやすくスイスイ飲める。

全体的にあっさり、酸味あり。甘さは控えめ？

ラピス　美山錦　生酛　口開け4.3酸味の有るワイン　2日目鼻に抜ける酸味有る木桶？の香り秀逸

陽乃鳥

新政　瑠璃　ラピス　クリアーですっきりした飲み口。スッキリした甘みも特徴があり、スルスル飲める。十分美味しいのだが、ただ逆にスッキリしすぎで特徴ない感じ？

No6

柑橘を思わせるフルーティな甘さ。
絶妙な甘さで、雑味少なくスッキリとしたキレがある。
アルコール度が13度と低めのため飲み口も軽い。
美味しい

エクリュ 生酛木桶純米
リンゴのようなフレッシュな味わいでサッパリとした印象。

秋田県秋田市の純米吟醸酒
新政 ヴィリジアン直汲2021

ワインを思わせる日本酒。とても飲みやすい。女性にもオススメです。
最高に美味しかったです♪

新年純米しぼりたて2022
新政特有の際立った酸味がそれほど立っていない。
切れも良く好感が持てる。
お刺身に合いそう。

飲みやす！
甘いけど好き！！水！