あさ開

舌の上には残らず、口蓋に沿って喉の奥に流れる。
料理の味を邪魔しない。

舌の上には残らず、口蓋に沿って喉の奥に流れる。
料理の味を邪魔しない。

南部杜氏熟練純米酒、やや辛口。旨味と香りが結構あります。あまりキンキンに冷やさないほうがいいかも。

水神。大辛口最高。酒好きなら飲むべし。

純米吟醸 夢灯り

フルーティ

純米酒です。さっぱりとした口味かな？

純米吟醸

甘口、あっさり、飲みやすです。

キッシュを肴に。

料理を生かすスー系。そして、仙台の牛タン♡ 30分後→少し刺してきた。甘くない南部せんべい旨い！！

南部流伝承造り大吟醸

☆純米大辛口:

日本酒度+10
珍しく辛めのお酒をいただきました。

限定純米生貯蔵酒
無濾過新酒

一度火入れ、開封直後、常温と燗で試したが？？。4日後冷やで正解。優しい旨味と酸、辛口余韻で良くなった。雛祭のちらし寿司をつまみに。

源三屋の隠れ酒　五段仕込み　大吟醸
あさ開らしい香り、個人的に何となくほこりっぽい感じ？(悪い意味でない)
味がさーっと広がって余韻を残しながらもスーと消えてく感じ。
相変わらず美味しい。

純米新酒
阿佐ヶ谷の酒屋さんで購入

あさ開
純米吟醸生原酒
しぼりたて 「夢灯り」

ふわ〜っと薫りが強いわりに、飲み口すっきり

With a nice lady somewhere 😜

純米吟醸旨し❗️

Asabiraki. At Nanbuhan Nagaya Sakaba Morioka.
南部藩長屋酒場 盛岡市

あさ開 上撰 、最後の一杯。やっぱり甘いかも...。

純米大吟醸新酒。香りが良くてすっきりし過ぎるくらいの切れ味。

あさ開 純米大吟醸

南部流の純米大吟醸酒
淡麗辛口

すっきり！軽い！辛口の酒
吟醸香あり！

オール岩手
純米大吟醸

辛口

匂いが爽やか
純米吟醸 南部流寒作り

晴れの日のお酒らしいけど、
晴れの日じゃなくても晴れますって
効くは~!