風の森

みんなの感想の要約

奈良県の風の森はマスカットやメロンの香りが特徴的な日本酒であり、フルーティーでありながら安定した味わいを持つ。山田錦や雄町の使用も多く、微発泡や微量の炭酸ガスが感じられるものもある。香り豊かで果実味があり、華やかな甘みと酸味のバランスが良いと評されている。