墨廼江

濃い料理には負ける。キュウリとお揚げの酢の物にも負けていた。水なすの漬物でやっとこの酒の味が活きてきた。繊細なお酒🍶

本辛

🍶純米吟醸 宮城県

🌾国産米
🦠宮城酵母

透明感のある味、ほどほどにある酸味。
かなり上品な印象。
ワインのような感じで、女性ウケはいいと思います。
個人的にはガツンと自己主張の強いお酒の方が好きかな。

常温だからか酸味が強い。

純米吟醸酒 中垂れ

純辛@神田

純米吟醸五百万石。辛口だが香りが華やか。

ライスイズビューティフル！ソリッド
かんぱーい！

夏らしい酒。酸味が気になる。

純米吟醸 五百万石 一度火入れ
飲み口スッキリしてるが風味が強く口の中に広がる。後味そのまま、お米の甘みというか旨みというか、足りない。少し残念

かめくち取り 特別純米無濾過原酒

本日の三杯目！
口に入れた瞬間に辛口
うまいなぁ〜〜
この酒の肴には
炙ったエイヒレが欲しい！

剣菱に味似てます。飲みすぎに注意

宮城のジャパン。中汲み。香りは控えめで、まろやかな旨味と酸味のバランスが心地よい。

ソリッド 純米吟醸
宮城県産 蔵の華100%使用 宮城酵母
精米歩合50%

竹のような香と、ほんの少しミルクのような香がする。
瑞々しい辛口で清涼感はあるが、余韻は心地良い。
主張しすぎないのに印象に残る。

はっきり言って好き❤️

キリッとした辛さの中に甘さがほんのり
後味は辛い

純米吟醸　石巻　濁りなし。色味不明。上立ち香は心地よく甘い。酸味強い。コメの旨味あり、飲みやすいうまい。これわたし好き。
@三太郎

スッキリ辛口

特別純米中汲み
鳥山居。

特別純米 中汲み

宮城 石巻 墨廼江 五百万石使用

特別純米酒

スッキリ爽やかでいくらでもいけちゃいそう。どんな料理にも負けない爽やかさ。

キリキリの辛口
食中酒

墨廼江・特別本醸造・春陽♪(*^ω^*)スッキリ、魚🐟料理に抜群ですね！キレ味鋭い、辛口でした。めずらしく外呑みにて、それではかんぱーい❗️